烹饪蕃茄蔬菜炖牛肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱蕃茄蔬菜炖牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄蔬菜炖牛肉、蕃茄蔬菜炖牛肉、蕃茄蔬菜汤,蕃茄蔬菜披萨。
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以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蕃茄蔬菜炖牛肉做法
材料
a.高丽菜婴200公克,蕃茄2颗,洋葱1/2颗,b.奶油30公克,蒜头片10g,面粉30g,c.煮熟牛腱块300公克,牛高汤1000㏄,蕃茄煳2大匙,鸡粉1茶匙
做法
1.高丽菜婴洗净切块;蕃茄洗净切块;洋葱切片。
2.起一锅放入奶油加热融化后,再放入蒜片炒香,再放入面粉炒匀。
3.继续放入煮熟牛腱块、牛高汤一起拌匀后,再放入蕃茄煳,待汤汁滚开后再转小火续煮约30分钟。
4.再放入高丽菜婴、蕃茄块、洋葱片续煮约15分钟,最后再放入鸡粉拌匀调味即可。
蕃茄蔬菜炖牛肉做法已被17人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蕃茄蔬菜炖牛肉做法
材料
a.高丽菜婴200公克,蕃茄2颗,洋葱1/2颗,b.奶油30公克,蒜头片10g,面粉30g,c.煮熟牛腱块300公克,牛高汤1000㏄,蕃茄煳2大匙,鸡粉1茶匙
做法
1.高丽菜婴洗净切块;蕃茄洗净切块;洋葱切片。
2.起一锅放入奶油加热融化后,再放入蒜片炒香,再放入面粉炒匀。
3.继续放入煮熟牛腱块、牛高汤一起拌匀后,再放入蕃茄煳,待汤汁滚开后再转小火续煮约30分钟。
4.再放入高丽菜婴、蕃茄块、洋葱片续煮约15分钟,最后再放入鸡粉拌匀调味即可。
蕃茄蔬菜炖牛肉做法已被98人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱蕃茄蔬菜汤做法
材料
a.洋葱1/2粒,大白菜100g,蕃茄150g,马铃薯100g,芹菜50g,胡萝卜100g,b.鸡高汤1罐,水500㏄,蕃茄酱4大匙,鸡精粉1茶匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙
做法
1.将材料a中所有的蔬菜洗净后,切小块备用。
2.取一汤锅,将鸡高汤及水倒入锅中,加入作法1完成的蔬菜块一起下锅,转大火至滚后关小火,且盖上锅盖使其保持滚动状态。
3.作法2的汤锅煮约15分钟后,加入所有调味料搅拌至煮滚即可。
蕃茄蔬菜汤做法已被90人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蕃茄蔬菜汤做法
材料
红蕃茄400公克,干白木耳15公克,秋葵3支,水400㏄,蔬菜高汤200㏄,味醂10㏄
做法
1.将白木耳泡水至完全展开还原形状,洗净切除硬蒂后切碎备用。
2.秋葵洗净,放入滚水中汆烫至外观呈鲜绿色,捞出泡入冷开水中,降温后捞出沥干水分,斜切成约0.3公分的片状备用。
3.将红蕃茄洗净,轻轻划出十字刀纹,放入滚水中汆烫至皮翻开,捞出稍微降温后撕除外皮,切成月形块状备用。
4.将作法3处理好的红蕃茄块与水、蔬菜高汤一起放入汤锅中,大火煮开后改以中小火续煮至红蕃茄完全熟软,再放入作法1的白木耳碎续煮约5分钟,以味醂调味,熄火前放入作法2的秋葵片即可。
蕃茄蔬菜汤做法已被82人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蕃茄蔬菜披萨做法
材料
芝心披萨面皮1张,蕃茄15公克,洋菇8公克,四季豆15公克,小黄瓜15公克,市售蕃茄红酱1又1/2大匙,起司丝适量,玉米粒1大匙,起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2.将蕃茄、洋菇洗净、去蒂切丁,四季豆、小黄瓜洗净、去头尾切丁,备用。
3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄红酱。
蕃茄蔬菜披萨做法已被85人烹饪过!
小编整理109位网友投稿材料与蕃茄蔬菜炖牛肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄蔬菜汤
第二种:番茄蔬菜汤
第三种:活力番茄蔬菜汁【活化细胞】
第四种:番茄蔬菜浓汤
第五种:白菜炖牛肉
第六种:黄花菜炖牛肉
第七种:东北酸菜炖牛肉冻豆腐
第八种:葱烧蕃茄炖牛肉
第九种:酸菜炖牛尾
第十种:慢炖牛肉蔬菜
小编结合14位厨师推荐再从849网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
韩式辣炖牛筋、和风味噌炖牛肉、麻辣牛筋、南瓜炖牛肉、葱爆牛肉
寿喜酱烧汉堡排、麻辣牛肉、油淋牛肉、寿喜烧
佃煮牛肉、韩式牛肉锅、xo酱苦瓜焖牛肉。
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