烹饪奶油牛肉所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱奶油牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油牛肉、奶油牛肉、奶油牛柳块，蚝油牛肉。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱奶油牛肉做法
材料
牛肉6两，洋葱1/2颗，蒜1粒，奶油1大匙，黑胡椒适量，白酒1大匙，盐少许，酱油1大匙，小苏打少许，太白粉1大匙
做法
1.牛肉切粗条，用腌料腌10分钟；洋葱切粗条、蒜切片备用。
2.取锡箔纸1张，舖上洋葱、牛肉与蒜片，淋白酒后再撒黑胡椒与盐调味，最后涂上奶油，放入预热180℃的烤箱烤15分钟即可。
奶油牛肉做法已被56人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱奶油牛肉做法
材料
牛肉6两，洋葱1/2颗，蒜1粒，奶油1大匙，黑胡椒适量，白酒1大匙，盐少许，酱油1大匙，小苏打少许，太白粉1大匙
做法
1.牛肉切粗条，用腌料腌10分钟；洋葱切粗条、蒜切片备用。
2.取锡箔纸1张，舖上洋葱、牛肉与蒜片，淋白酒后再撒黑胡椒与盐调味，最后涂上奶油，放入预热180℃的烤箱烤15分钟即可。
奶油牛肉做法已被93人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱奶油牛柳块做法
材料
尾部腓力牛排，蒜头，洋葱，蕃茄，奶油，美极酱油，胡椒粉，味精，糖，生菜.
做法
牛排切方形大约寸半块，用糖，胡椒粉，美极酱油，味精腌着2小时备用，热油锅大火油炸牛排成焦黄成七分熟捞起沥干油备用(腌汁留用).热油锅，溶两大块奶油爆香蒜茸，放洋葱炒香，再倒剩下的腌汁大火滚稠，回锅牛柳再调味大火快拌上碟.用蕃茄片与生菜做摆盘把牛排倒在菜上即成.
奶油牛柳块做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蚝油牛肉做法
材料
牛肉300克，菜心200克，大葱20克，姜20克，淀粉15克，耗油15克
做法
1.牛肉逆纹路切片，牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油，不用放盐了，蚝油本身有咸味的。加胡椒粉，一点点糖，加料酒，放一点点姜沫腌制30分钟。
2.下面来处理辅料，广东菜心。锅中烧水，水开加盐，和一点油就是给菜心汆烫一下。时间不要长，放下菜心后就水再次开的时候就可以捞起来了，然后过一下凉水，切段摆盘就可以了。
3.下面我们来做个汁，首先一大匙蚝油，少一点点糖，加淀粉勾勾芡待用，可能看起来有点麻烦，但做起来真的是很简单的。
4.锅中一点底油，油热放入腌制好的牛肉，大火翻炒2分钟让牛肉五分熟就可以捞出。锅中一点点底油，加姜片，葱段爆香，倒入调好的汁，汁开倒入五分中熟的牛肉翻炒。
5.大火翻炒3到4就可以了捞出摆盘了。我自己吃就不需要盘那么漂亮的^_^，不过这个广东菜心蘸着汤汁吃，味道很好，这不骗你们的。
蚝油牛肉做法已被54人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蚝油牛肉做法
材料
牛肉，苏打粉，蚝油10克，鸡蛋，料酒，干淀粉，生抽，盐，姜末，鸡精，糖，土豆
做法
1.牛肉切薄片，用料酒、鸡蛋、生抽、少许盐、苏打粉、干淀粉加水后上浆，放置片刻。
2.土豆洗净切片。
蚝油牛肉做法已被34人烹饪过！
小编整理542位网友投稿材料与奶油牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油牛肉
第二种：蚝油牛肉片
第三种：蚝油牛肉烩饭
第四种：蚝油牛肉炒鼎边趖
第五种：香煎蚝油牛肉
小编结合75位厨师推荐再从823网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
义大利肉酱、牛肉八幡捲、寿喜烧、乡村牛肉派、红烧牛筋
沙嗲牛肉、红酒时蔬炖小牛膝、韩式烤牛肉、红烧栗子牛腩
贵妃牛肉燥、京酱牛肉捲、沙茶牛肉。
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相关菜谱名称推荐：奶油牛肉,奶油牛肉,奶油牛柳块,蚝油牛肉
