烹饪黑胡椒牛肉冬粉所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、吹风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、筷子、磨刀器
家常菜菜谱黑胡椒牛肉冬粉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑胡椒牛肉冬粉、黑胡椒牛肉冬粉、泰式凉拌牛肉冬粉,黑胡椒牛肉面包。
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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱黑胡椒牛肉冬粉做法
材料
1.牛里肌肉225公克,2.青椒1/4颗,红椒1/4颗,黄椒1/4颗,洋葱1/4颗,3.葱段1支,4.冬粉250公克,5.姜丝2片,1.高汤2杯,酱油3大匙,糖3大匙,鸡粉2大匙,2.太白粉1大匙,太白粉1小匙,水2小匙,蛋白1/4个,沙拉油2小匙,酱油1小匙
做法
1. 牛里肌肉切小条,拌入腌料腌至入味后,过油备用。
2. 将材料2全部切条状备用。
3.炒香葱段,加入作法1与2的材料拌炒,加入调味料1调味,再用太白粉水勾芡即可。
4.冬粉煮熟,淋上作法2的料,撒上姜丝即可食用。
黑胡椒牛肉冬粉做法已被84人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱黑胡椒牛肉冬粉做法
材料
1.牛里肌肉225公克,2.青椒1/4颗,红椒1/4颗,黄椒1/4颗,洋葱1/4颗,3.葱段1支,4.冬粉250公克,5.姜丝2片,1.高汤2杯,酱油3大匙,糖3大匙,鸡粉2大匙,2.太白粉1大匙,太白粉1小匙,水2小匙,蛋白1/4个,沙拉油2小匙,酱油1小匙
做法
1. 牛里肌肉切小条,拌入腌料腌至入味后,过油备用。
2. 将材料2全部切条状备用。
3.炒香葱段,加入作法1与2的材料拌炒,加入调味料1调味,再用太白粉水勾芡即可。
4.冬粉煮熟,淋上作法2的料,撒上姜丝即可食用。
黑胡椒牛肉冬粉做法已被65人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱泰式凉拌牛肉冬粉做法
材料
宽冬粉50公克,牛肉片80公克,小蕃茄2颗,洋葱适量,香菜适量,葱适量,辣椒适量,泰式凉拌汁3大匙
做法
(1)宽冬粉先用水浸泡,软化后剪短至方便食用的长度,再用沸水煮约3分钟至熟,取出后待凉备用。
(2)将牛肉煎熟后切成细丁,每颗小蕃茄都切成8片,洋葱、葱及辣椒都切成丝状备用,份量则依个人喜好即可。
(3)将所有食材及调味料拌匀,即可盛入盘中食用。
泰式凉拌牛肉冬粉做法已被79人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉做法
材料
原料:
做法
1)冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。
2)锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入腊肠炒香。
3)炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。
4)将包菜丝炒至熟,加入适量的鸡精粉,酱油及黑胡椒粉。
5)倒入冬粉旺火炒至与配料完全混合。下适量的老抽拌均。
6)冬粉炒至软身入味了,即可盛入大盘啦。
简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉做法已被37人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱黑胡椒牛肉面包做法
材料
原料:,高粉250g,白砂糖25g,盐1/2小匙,奶粉10g,酵母3g,鸡蛋15g,水150ml,黄油20g,肉馅:,牛肉末40g,洋葱丁30g,黑胡椒碎1/8小匙,盐.1/8小匙,装饰用黑胡椒碎适量
做法
1.后油法将面团揉至可以拉出透明薄膜。
2.开始一次发酵,这期间开始制作牛肉馅儿,用小火将牛肉煸炒一下,再加入洋葱丁炒熟,熄火后加入盐和黑胡椒碎,放凉备用。
3.一次发酵结束,将面团分成6个,滚圆。
黑胡椒牛肉面包做法已被29人烹饪过!
小编整理747位网友投稿材料与黑胡椒牛肉冬粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑胡椒牛肉大亨堡
第二种:黑胡椒牛肉汉堡
第三种:黑胡椒牛肉蝴蝶面
第四种:黑胡椒牛肉粒
第五种:黑胡椒牛肉粒
第六种:黑胡椒牛排
第七种:黑胡椒牛油土豆杯
第八种:黑胡椒牛排
第九种:黑胡椒牛排
第十种:黑胡椒牛柳
小编结合81位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛肉煎包、松化牛肉、沙茶牛肉、红烧牛腩、芦笋牛肉卷
印度咖喱炸小牛肉片、核桃牛肉、茄汁牛肉丸、酱烧牛肉捲
洋葱炖煮牛排饭、果香牛肉咖哩、牛肉丸。
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