烹饪韩国烤肉火锅所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱韩国烤肉火锅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩国烤肉火锅、韩国烤肉火锅、韩国铜盘烤肉火锅，韩国烤肉。
（中华厨具网 建议，再次对37位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8608人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱韩国烤肉火锅做法
材料
1.沙朗牛肉6片，2.大白菜4两，金茸少许，豆腐1块，丸子任选，鲜香菇2朵，3.辣泡菜1盘，调味料：1大匙，糖1小匙，新鲜辣椒少许，汤底：杯，盐1小匙，柴鱼味精1小匙，沾料：1大匙，香油少许，辣椒粉1小匙
做法
(1)先将牛肉加上调味料ａ拌匀腌15分钟。
(2)将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净，大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上，加入高汤及调味料ｂ用火加热。
(3)将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面，两面烤熟即可食用，烤时肉汁会流入汤汁内，越煮会越好吃，汤鲜味美，配上韩国辣味泡菜口味更道地。
韩国烤肉火锅做法已被30人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱韩国烤肉火锅做法
材料
1.沙朗牛肉6片，2.大白菜4两，金茸少许，豆腐1块，丸子任选，鲜香菇2朵，3.辣泡菜1盘，调味料：1大匙，糖1小匙，新鲜辣椒少许，汤底：杯，盐1小匙，柴鱼味精1小匙，沾料：1大匙，香油少许，辣椒粉1小匙
做法
(1)先将牛肉加上调味料ａ拌匀腌15分钟。
(2)将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净，大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上，加入高汤及调味料ｂ用火加热。
(3)将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面，两面烤熟即可食用，烤时肉汁会流入汤汁内，越煮会越好吃，汤鲜味美，配上韩国辣味泡菜口味更道地。
韩国烤肉火锅做法已被99人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱韩国铜盘烤肉火锅做法
材料
材料肉片600克，大白菜1/2棵，豆腐2块，金针菇1把，菠菜1把，草虾数只，花枝1只，奶油适量，高汤2杯，腌肉料(以腌600克肉为准)，柠檬汁1大匙，酱油4大匙，糖1.5小匙，香油1大匙，酒1大匙，葱花、姜末、蒜末、辣椒末、白芝麻各适量
做法
1、肉片以腌肉料腌30分钟入味。
2、铜盘中间突起部分刷上奶油，下层放入大白菜、豆腐及高汤。
3、加热锅具待锅热后即可开始烤肉，并添加其他食材到高汤里。
蘸酱
白芝麻、酱油、醋、葱、姜、辣油
速配火锅料
蛋饺、面线
注意事项
因为铜盘下层锅浅，盛汤量不多，速配的火锅料面线要先另外烫熟，待其他食材快吃完时再加入汤内。
典故
韩国火锅可不是全都红通通辣呼呼的，韩式铜盘烤肉火锅就是肉甜汤清，使用特殊的铜盘锅具，一边烤肉，一边品尝盛接了肉汁的火锅，等于一锅两吃。铜盘的形状是半扁球形、向上凸起的，大半的盘面设计成可供热力与蒸气散出的栅栏状以供烤肉，靠近盘子边缘的圆弧留了浅浅高度的盘缘，好接盛滴流下的肉汁，也可以将烤好的肉放置在此做保温用。
韩国铜盘烤肉火锅做法已被79人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱韩国烤肉做法
材料
猪肉1块，韩国烤肉酱，姜，葱，酱油，盐，味精
做法
1、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。
2、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。
3、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上。
4、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，两面烤熟即可。
韩国烤肉做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱韩国烤肉做法
材料
牛里脊1斤，大喜大烤肉酱（牛肉用）1袋，蘑菇，洋葱，大蒜，生菜，辣椒，韩国大酱适量，米饭
做法
1.选用一斤牛里脊，切片，拌入一袋大喜大烤肉酱（牛肉用），腌渍20分钟。
2.准备辅料，蘑菇用手撕成条。洋葱切丝，大蒜切片。
3.平底锅倒油，然后放入洋葱煸炒。
4.洋葱出香味以后，放入腌渍好的牛肉煎炒。
5.2分钟后放入蘑菇和蒜片继续煎炒。
6.不要炒的时间过长，几分钟就可以，锅里的汤收的差不多就可以关火享用。
7.准备配菜，包饭用，这盘子都是生着吃的。生菜一大把，蒜片若干片，辣椒两个切成圈，韩国大酱适量（忘了拍），米饭。
8.做完了，非常非常正宗的口味，生菜包着饭，牛肉，辣椒，蒜片，再加点酱，真的，太好吃了！
韩国烤肉做法已被97人烹饪过！
小编整理158位网友投稿材料与韩国烤肉火锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩国烤沙参
第二种：韩国烤鸡腿
第三种：口口香的韩国烤馒头
第四种：南方牛肉火锅
第五种：羊肉火锅
第六种：酸菜白肉火锅
第七种：酸菜白肉火锅
第八种：鸡肉火锅
第九种：酸菜白肉火锅
第十种：吉林狗肉火锅
小编结合37位厨师推荐再从567网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苹果牛肉炖煮、越式烤牛肉片、牛肉寿喜火锅、红烧牛腩、京酱牛肉
清炖牛杂、红烧牛腩、葱爆牛肉、松子牛肉
时菜牛肉球、酸锅牛肉、韭菜牛肉卷。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8608人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：韩国烤肉火锅,韩国烤肉火锅,韩国铜盘烤肉火锅,韩国烤肉
