烹饪蒜蓉豆豉焖鸭翅所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱蒜蓉豆豉焖鸭翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉豆豉焖鸭翅、蒜蓉豆豉焖鸭翅、蒜蓉豆豉蒸虾,蒜蓉豆豉蒸子鱼。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蒜蓉豆豉焖鸭翅做法
材料
鸭翅膀若干只,蒜蓉,豆豉,蒜蓉辣椒酱
做法
1.烧开一锅水,把鸭翅焯一下
2.热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香
3.放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟
4.水份半干的时候,加盐调味,再放入蒜蓉辣椒酱炒匀
5.不断轻轻翻炒,使汁水收得稠一点即可出锅
小诀窍
菜品特色 咸香、微辣,适合下饭也适合下酒 美味提示 今天的提示就是鸭翅很好吃,呵呵:o
蒜蓉豆豉焖鸭翅做法已被15人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蒜蓉豆豉焖鸭翅做法
材料
鸭翅膀若干只,蒜蓉,豆豉,蒜蓉辣椒酱
做法
1.烧开一锅水,把鸭翅焯一下
2.热锅,放入蒜蓉、豆豉小火爆香
3.放入鸭翅翻炒一下,加水煮开后,盖锅盖焖煮一会儿,约5至8分钟
4.水份半干的时候,加盐调味,再放入蒜蓉辣椒酱炒匀
5.不断轻轻翻炒,使汁水收得稠一点即可出锅
小诀窍
菜品特色 咸香、微辣,适合下饭也适合下酒 美味提示 今天的提示就是鸭翅很好吃,呵呵:o
蒜蓉豆豉焖鸭翅做法已被74人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱蒜蓉豆豉蒸虾做法
材料
虾,大蒜,姜,豆豉,干辣椒段,生抽,料酒,葱花
做法
1.虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上;
2.趁这工夫拍两瓣大蒜,切碎,姜也切碎,两大勺豆豉也切碎,用油炒香,喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段;
3.把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上,覆上保鲜膜,放进微波炉高火加热5分钟即可。
4.要是想再香一点,还可以撒上一些葱花,浇点热油。
蒜蓉豆豉蒸虾做法已被10人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蒜蓉豆豉酱炒田螺肉做法
材料
田螺肉,蒜蓉豆豉酱,姜丝少许,料酒少许,油
做法
1.田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙。
2.炒锅放油烧热,下姜丝及螺肉翻炒几下,倒少许料洒入内。
3.然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后,加入金不换炒匀即可,这里不用再放盐了,因豆豉酱已够咸。
蒜蓉豆豉酱炒田螺肉做法已被13人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蒜蓉豆豉蒸子鱼做法
材料
盐1小勺,胡椒粉少许,料酒1小勺,姜5片,蒜蓉1大勺,豆豉1大勺,干辣椒5支,葱丝少许
做法
1、子鱼一条,洗剖干净,切下头尾,中段切成1.5cm厚的片,用盐、胡椒粉、料酒、姜腌5分钟;
蒜蓉豆豉蒸子鱼做法已被94人烹饪过!
小编整理311位网友投稿材料与蒜蓉豆豉焖鸭翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜蓉豆豉蒸鸡翼
第二种:蒜蓉豆豉烧鳊鱼
第三种:蒜蓉豆豉南瓜
第四种:蒜蓉豆豉炒地瓜叶
第五种:豆豉焖排骨
第六种:豆豉焖猪耳朵
第七种:蒜蓉豆苗
第八种:蒜蓉豆角炒茄子
第九种:蒜蓉豆角
第十种:荫豉焖鱼头
小编结合91位厨师推荐再从978网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
雪菜炖豆腐、蜜汁叉烧鸭腿、咸肉西柚味鸡翅、香辣煎豆腐、红酒烧猪蹄
咖喱猪扒、黑椒鸡肉串、桂圆炖鱼胶、【葱香肉松卷】
家常菜-肉末榄菜四季豆、土豆焖烧翅~、酱焖茄夹。
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