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大厨烹饪:红烧香菇鸡做法 图片及所用厨具(炖鸡电磁炉怎么操作)
2024-01-26 13:16    4932    中华厨具网

烹饪红烧香菇鸡所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台冷饮机锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、蒸笼

家常菜菜谱红烧香菇鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧香菇鸡、红烧香菇鸡、红烧香菇冬瓜,红烧香菇芋头。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6374人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱红烧香菇鸡做法

材料

鸡250g,香菇150g

做法

1.小火化糖

2.放入鸡块,让每块都能裹着糖

3.加入泡发的香菇,加调料

4.加开水,烧制

5.装在大碗

6.和饭一起蒸,节省火的同时,鸡也很入味

红烧香菇鸡做法已被30人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱红烧香菇鸡做法

材料

鸡250g,香菇150g

做法

1.小火化糖

2.放入鸡块,让每块都能裹着糖

3.加入泡发的香菇,加调料

4.加开水,烧制

5.装在大碗

6.和饭一起蒸,节省火的同时,鸡肉也很入味

红烧香菇鸡做法已被88人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱红烧香菇冬瓜做法

材料

冬瓜500克,香菇30克,甜面酱、湿淀粉各25克,味精2克,素鲜汤200毫升,植物油`500毫升(实耗约50毫升),精盐、黄酒、葱末、姜末、酱油、香油各适量。

做法

先将香菇除去七成热时,将冬瓜块倒入油中略炸一下,捞出沥净油。将内油倒出,仅留适量底油,油热后,下葱末、姜末炝,放甜面酱炒出香味,倒入香菇略炒,加强酱油、精盐,烹黄酒,下味精,倒入素鲜汤烧沸,再将冬瓜块倒入继续烧沸,待冬瓜烧透入味,用湿淀粉勾芡,颠翻一下,淋上香油,起锅装盘即成。

红烧香菇冬瓜做法已被13人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱红烧香菇油菜做法

材料

香菇,油菜,冻豆腐

做法

1、爆锅加冻豆腐,炒1分钟,加水。

2、水开加香菇(香菇油菜事先焯好)、油菜,炖好。

3、调味,勾芡,出锅,摆盘。

红烧香菇油菜做法已被16人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱红烧香菇芋头做法

材料

主料:芋头,五花肉,香菇10粒

做法

准备工作:把肉切片,芋头刨皮洗净切成滚刀块

1.在蒸锅里把水烧开,然后把芋头隔水蒸10分钟,直至9成熟

2.油热,把

3.然后用葱炝锅(炝锅既把葱放在锅里炒一下,直至炒出葱香味)

4.把芋头倒入锅里翻炒5分钟,边炒的时候边点一点点水,以不让芋头粘锅为宜

5.倒入肉片,香菇一起翻炒,加盐,生抽,酱油,葱花直至芋头软烂,汤汁粘稠

红烧香菇芋头做法已被31人烹饪过!

小编整理364位网友投稿材料与红烧香菇鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:松子仁烧香菇

第二种:肉片烧香菇

第三种:栗子烧香菇

第四种:炸豆腐烧香菇

第五种:腐乳鸡翅烧香菇面筋

第六种:蒜烧香菇鱼

第七种:板栗烧香菇

第八种:大肠烧香菇

第九种:豆腐烧香菇

第十种:新派diy羊肉烧香菇

小编结合72位厨师推荐再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红烧萝卜条、榨菜肉丝、红烧大肠、沙茶排骨排骨粉肠煲

柯烧五果、红烧蹄膀(肘子)、排骨炖八爪鱼、红烧日本豆腐

红烧青瓜、香辣萝卜干、香辣鳝丝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6374人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红烧香菇鸡,红烧香菇鸡,红烧香菇冬瓜,红烧香菇芋头

相关厨具产品推荐: 烤箱油烟机、油网烟罩热水器净水器、蒸笼 、电热壶

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