烹饪黑椒肉丝所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、擀面杖
家常菜菜谱黑椒肉丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒肉丝、黑椒肉丝、粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉，黑椒肉卷。
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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱黑椒肉丝做法
材料
猪肉500克，黄瓜500克
做法
1.猪肉切丝加盐，黑椒腌20分钟，热油锅加酱油炒熟
2.黄瓜去皮切丝
黑椒肉丝做法已被67人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱黑椒肉丝做法
材料
猪肉500克，黄瓜500克
做法
1.猪肉切丝加盐，黑椒腌20分钟，热油锅加酱油炒熟
2.黄瓜去皮切丝
黑椒肉丝做法已被93人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法
材料
原料：胡萝卜、黄瓜、木耳、肉丝、淀粉
做法
1、把胡萝卜，黄瓜切成细丝，木耳清洗干净备用。
2、肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油， 搅拌均匀， 腌制五分钟;
3、烧锅开水，下入土豆粉，用筷子迅速的划开，煮开后捞出备用;
4、烧热锅， 放入适量的油， 下入肉丝翻炒;
5、肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒;
6、红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒;
7、加入适量的酱油继续翻炒;
8、加入黑木耳丝翻炒;
9、再加入黄瓜丝，最后加入盐和手磨黑胡椒碎。
10、搅拌均匀即可装盘享用了。
粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法已被51人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法
材料
原料：胡萝卜、肉丝、黄瓜、木耳、淀粉
做法
1、把胡萝卜，黄瓜切成细丝，木耳清洗干净备用。
2、肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油， 搅拌均匀， 腌制五分钟;
3、烧锅开水，下入土豆粉，用筷子迅速的划开，煮开后捞出备用;
4、烧热锅， 放入适量的油， 下入肉丝翻炒;
5、肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒;
6、红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒;
7、加入适量的酱油继续翻炒;
8、加入黑木耳丝翻炒;
9、再加入黄瓜丝，最后加入盐和手磨黑胡椒碎。
10、搅拌均匀即可装盘享用了。
黑椒肉丝炒土豆粉的做法小技巧：
1、肉丝提前用盐等调味料腌制一下; 再准备好其他的蔬菜丝，可以按自己口味随意搭配;
2、土豆粉一般都是半熟的， 但炒制之前先焯一下，让基本成熟;
3、炒制时先焯肉丝，变色后加入红萝卜丝，红萝卜只有用油炒才有利于营养吸收;
4、再分别按易熟程度加入土豆粉、黑木耳和黄瓜丝，最后加入盐和黑胡椒碎等调味。
粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉做法已被65人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黑椒肉卷做法
材料
梅肉片，茭白丝，辣椒丝，黒椒酱（李锦记）
做法
1.将肉片抹酱腌制半小时以上；
2.卷上茭白和辣椒丝用竹签固定；
3.烤箱200度约15分，中途刷酱两次。
黑椒肉卷做法已被67人烹饪过！
小编整理394位网友投稿材料与黑椒肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：尖椒肉丝
第二种：辣椒肉丝炒莴笋皮
第三种：家常青椒肉丝
第四种：甜椒肉丝
第五种：青椒肉丝
第六种：泡椒肉丝
第七种：尖椒肉丝乌冬面
第八种：尖椒肉丝 。
第九种：青椒肉丝
第十种：彩椒肉丝
小编结合64位厨师推荐再从125网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋排骨、自制营养鸡肉卷、栗子焖鸡、焦烧肉条、香菇肉丸
油焖尖椒、香葱肉松蛋卷、微波炉烤鸡翅、酱油玉子烧寿司
东北熘肉段、【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~、红咖喱鸡翅。
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