烹饪香蒸排骨所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱香蒸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒸排骨、糯米五香蒸排骨、香蒸排骨，荷香蒸排骨。
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以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香蒸排骨做法
材料
排骨，蒜头，沙茶调料，葱，白酒，糖，酱油
做法
1.排骨洗净，加酱油
2.蒜头拍一下，下沙茶调料，一汤匙白酒，一小匙白糖
3.放入高压锅中蒸，上汽后关小火再煮10-15分钟，关火
4.可以开盖时洒上葱花就可以上桌了
香蒸排骨做法已被50人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱糯米五香蒸排骨做法
材料
排骨，糯米，五香料，生抽，盐
做法
1.糯米洗净，在清水中浸泡一个小时，然后沥干水份，拌上生抽和少量五香粉，拌均匀，使其入味。
2.排骨洗净，用干净纱布抹去表面水份，也拌上生抽，少量盐，以及五香粉（切记拌均匀），腌一个小时以上。
3.把腌好的排骨装入大碗底部，上层覆盖上拌好料的糯米，入蒸锅大火蒸一个小时，即可。
4.吃时把下层的排骨和上层的糯米翻转和匀，让糯米吃透排骨蒸出的汤汁，味道极其鲜美。
糯米五香蒸排骨做法已被31人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香蒸排骨做法
材料
排骨，蒜头，沙茶调料，葱，白酒，糖，酱油
做法
1.排骨洗净，加酱油
2.蒜头拍一下，下沙茶调料，一汤匙白酒，一小匙白糖
3.放入高压锅中蒸，上汽后关小火再煮10-15分钟，关火
4.可以开盖时洒上葱花就可以上桌了
香蒸排骨做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱荷香蒸排骨做法
材料
主料：猪排骨(大排)400克，
做法
1.将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中；
2.香菇洗净，切成丝；
3.葱切丝备用；
4.将猪排骨剁成段，用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的碗内，加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好，入蒸锅蒸20分钟取出，撒上香菇丝、葱丝；
5.将锅置于旺火上，倒入色拉油烧热，淋在排骨上即可。
小诀窍
食物相克：
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
荷香蒸排骨做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱荷香蒸排骨做法
材料
猪精排400克，荷叶1张，香菇20克，香葱少许。调料精盐1小匙，蚝油2大匙，酱油1小匙，绍酒少许，色拉油2大匙。
做法
1、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中，备用。
2、猪排骨剁2厘米长的段，用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的碗内，加调料拌好，入蒸锅蒸20分钟取出，撒上香菇丝、葱花。
3、起锅入2大匙油烧热，淋在已经蒸好的排骨上即成。
材料替换
将排骨换成鸡腿，称荷香蒸鸡腿；换成兔肉块，称为荷香蒸兔肉。
荷香蒸排骨做法已被84人烹饪过！
小编整理832位网友投稿材料与香蒸排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷香蒸鸭
第二种：酱香蒸饺
第三种：醋香蒸茄子
第四种：双米藿香蒸大闸蟹
第五种：竹香蒸板肉
第六种：菇香蒸鸡
第七种：蒜香蒸虾
第八种：媲美日本豆腐的鱼香蒸蛋
第九种：咸香蒸肉饼
第十种：豆豉香蒸辣五花
小编结合69位厨师推荐再从626网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇肉卷、黑椒肉丝、糖醋排骨、自制营养鸡肉卷、栗子焖鸡
焦烧肉条、油焖尖椒、红咖喱鸡翅、香葱肉松蛋卷
微波炉烤鸡翅、酱油玉子烧寿司、香菇肉丸。
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相关菜谱名称推荐：香蒸排骨,糯米五香蒸排骨,香蒸排骨,荷香蒸排骨
