烹饪素焖豆腐所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、工作台冰箱、去根机、排气扇、传菜梯、斩切刀、叉子、蒸笼
家常菜菜谱素焖豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素焖豆腐、素焖豆腐、素焖豆角，素焖面。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱素焖豆腐做法
材料
豆腐，黄瓜，香蒜沫，豆瓣酱，小红辣椒，香葱，香油
做法
1.豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁。
2.炒锅放油，油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒，放少许高汤煮开后，把豆腐放进去小火焖一回会儿，然后放黄瓜丁再焖，出锅前撒少许香葱碎，加点儿香油调味。
素焖豆腐做法已被83人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱素焖豆腐做法
材料
豆腐，黄瓜，香蒜沫，豆瓣酱，小红辣椒，香葱，香油
做法
1.豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁。
2.炒锅放油，油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒，放少许高汤煮开后，把豆腐放进去小火焖一回会儿，然后放黄瓜丁再焖，出锅前撒少许香葱碎，加点儿香油调味。
素焖豆腐做法已被18人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱素焖豆角做法
材料
豆角200克（架豆角、油豆角、扁豆等均可），植物油10克，精盐l克，酱油5克，蒜、姜各2克。
做法
将豆角洗净切成约3厘米长的段。锅内烧热油后，放入葱、姜末爆出香味，放入豆角煸炒，豆角变色后加入酱油、精盐、少量温水，盖上锅盖焖熟，放入蒜片即成。
素焖豆角做法已被99人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱素焖扁豆做法
材料
扁豆120克，食油、甜面酱、盐、蒜片、姜末各适量。
做法
将扁豆撕去边筋，洗净切段。油锅烧热，放入扁豆略炒片刻，加入甜面酱、盐与适量清汤炒匀，用文火焖软，放入蒜片、姜末，用旺火快炒一下即成。
素焖扁豆做法已被70人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱素焖面做法
材料
豆芽500克，香菇30克，金针15克，姜芽3克，芹菜6克。
做法
香菇水发切丝，金针水发切短，姜芽切丝，芹菜焯过切碎。素油适量，烧至六成热，葱、姜爆锅，入香菇，金针煸炒熟，加食盐、酱油适量，水250-300克，煮沸，入豆芽，再将面条500克匀铺在菜上，加盖焖熟透，淋上麻油，撒上芹菜末即可。也可稍加食醋。
素焖面做法已被27人烹饪过！
小编整理635位网友投稿材料与素焖豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔬菜焖豆腐
第二种：青鱼焖豆腐
第三种：五花腩焖豆腐
第四种：油焖豆腐
第五种：笋尖焖豆腐
第六种：蘑菇银耳焖豆腐
第七种：鲜蘑红焖豆腐
第八种：焖豆腐
第九种：口蘑焖豆腐
第十种：腊肉焖豆腐皮
小编结合91位厨师推荐再从605网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉丁空心菜杆、酱焖豆腐、蒜黄煎鸡蛋、回锅肉、素菜串串香
蒜黄肉丝、牛肉干、炖豆腐、鲶鱼炖茄子
萝卜炖牛肉、荷叶糯米蒸排骨、番茄酱鸡腿。
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相关菜谱名称推荐：素焖豆腐,素焖豆腐,素焖豆角,素焖面
