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厨师推荐:原只椰子炖雪蛤做法 图片及所用厨具(燃气炉停炉操作)
2024-01-26 12:30    9387    中华厨具网

烹饪原只椰子炖雪蛤所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜电磁炉、可倾式汤锅和面机、单眼水池洗碗机工作台冰箱、保温售饭台饮料展示柜、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、擀面杖

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以下是52位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱原只椰子炖雪蛤做法

材料

泡发好的雪蛤膏,开了壳的椰子1个,椰奶1罐,鲜奶半盒,冰糖适量

做法

1.先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后,祛除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,祛除腥味,再洗干净。

2.把所有材料都放入洗净的椰子里。

3.椰子用一大碗托住,在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。我用的是高压炖的,喷气之后炖40分钟就可以了。

4.出就可以吃了。

原只椰子炖雪蛤做法已被32人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱原只椰子炖雪蛤做法

材料

泡发好的雪蛤膏,开了壳的椰子1个,椰奶1罐,鲜奶半盒,冰糖适量

做法

1.先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后,祛除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,祛除腥味,再洗干净。

2.把所有材料都放入洗净的椰子里。

3.椰子用一大碗托住,在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。我用的是高压锅炖的,喷气之后炖40分钟就可以了。

4.出锅就可以吃了。

原只椰子炖雪蛤做法已被79人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱原只木瓜炖雪蛤做法

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉,盖子留着。

2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里,加净水,冰糖20克,盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜),上锅隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟),即可。

小诀窍

干雪哈泡制;取5克干雪哈用清水加生姜浸泡6-12小时(3-4小时适当换水),发好后把雪哈杂质去掉。

原只木瓜炖雪蛤做法已被83人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱原只木瓜炖雪蛤做法

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

2位厨友加分 平均3.0

+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 养颜。

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉,盖子留着。

2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里,加净水,冰糖20克,盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜),上锅隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟),即可。

原只木瓜炖雪蛤做法已被86人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱椰汁炖雪蛤膏做法

材料

雪蛤膏15克左右,椰浆1盒,冰糖适量

做法

1.将雪蛤膏用温水泡发,洗净,汆水。

2.然后装入炖盅不用加水,隔水炖一小时。冰糖煮溶,雪蛤膏炖好后,吃的时候装碗,倒入适量冰糖水及椰浆就行了。

椰汁炖雪蛤膏做法已被89人烹饪过!

小编整理244位网友投稿材料与原只椰子炖雪蛤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:木瓜炖雪蛤

第二种:椰汁炖雪蛤

第三种:海底椰炖雪蛤

第四种:片糖炖雪蛤

第五种:莲子红枣炖雪蛤

第六种:木瓜炖雪蛤

第七种:椰汁红豆炖雪蛤

第八种:白芷炖雪蛤

第九种:二白炖雪蛤

第十种:桂花银耳炖雪蛤

小编结合52位厨师推荐再从185网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

笋干烧、清炖排骨、酱肉、京酱肉丝、烤酿鲜鱿

老干妈辣酱排骨、家常炖蘑菇、面筋泡塞肉、清炖排骨

蜜烤叉烧肉、红烧鸡脖儿、鸡蛋肉松三文治。

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相关菜谱名称推荐:原只椰子炖雪蛤,原只椰子炖雪蛤,原只木瓜炖雪蛤,椰汁炖雪蛤膏

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