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大师推荐:海苔肉松球做法 图片及所用厨具(电磁炉组合灶)
2024-01-26 11:45    6778    中华厨具网

烹饪海苔松球所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉煮面炉(桶)、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、去皮机、油烟净化器热水器、砍骨刀、开瓶器、切菜器

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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱海苔肉松球做法

材料

低粉150g,海苔3g,肉松30g,盐3g,糖10g,泡打粉1小勺,鸡蛋50g,黄油75g

做法

1.黄油室温软化加糖和盐打成羽毛状

2.海苔剪碎和肉松混合。粉类过筛,加入海苔肉松。

3.鸡蛋分次加入黄油中搅匀

4.粉类和黄油混合。揉成光滑面团

5.分成30g一个得小球排在烤盘上。烤箱170度预热 25分钟。

海苔肉松球做法已被66人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!做法

材料

长帝ck25b烤盘约两盘,配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片),烘焙:烤箱中上层,170度,15分钟左右。

做法

1、低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片)。

2、称量30克肉松,海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。

3、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。

4、将黄油切成小块,室温软化,加入糖和盐

5、用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。

6、鸡蛋打散。

7、在打好的黄油里分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

8、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。

9、倒入第前面已经准备好的面粉混合物。

10、揉成光滑的面团。

11、放在案板上,擀成长方形面片。

12、用锋利的刀切成条状。

13、把切好的小条排入烤盘。

14、再用饼干模具印成星星形状。

15、把印好的星星形状整齐地排入烤盘。

16、入炉烤焙。170度,中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。

海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!做法已被35人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱海苔肉松球做法

材料

低粉150g,海苔3g,肉松30g,盐3g,糖10g,泡打粉1小勺,鸡蛋50g,黄油75g

做法

1.黄油室温软化加糖和盐打成羽毛状

2.海苔剪碎和肉松混合。粉类过筛,加入海苔肉松。

3.鸡蛋分次加入黄油中搅匀

4.粉类和黄油混合。揉成光滑面团

5.分成30g一个得小球排在烤盘上。烤箱170度预热 25分钟。

海苔肉松球做法已被38人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱海苔肉松卷做法

材料

鸡蛋4个,牛奶50毫升,色拉油50毫升,肉松适量,沙拉酱适量,砂糖80克,低筋面粉80克,盐3克

做法

1.蛋卷做法步骤按照一般漆风蛋糕制作好蛋糕糊即可。

2.烤箱180度预热10分钟,托盘铺上油纸,上面撒上一层剪碎的海苔碎。

3.把蛋糕糊倒入托盘内,震动托盘震出气泡 抹平表面,表面再均匀撒上一层海苔碎。

4.烤箱中层170度烤10分钟后改165烤13分钟即可。

5.取出蛋糕稍微摊凉5分钟,慢慢撕开油纸 表面用抹刀抹上一层沙拉酱 再撒上肉松慢慢卷好后 用油纸包好放入冰箱冷藏3个小时左右定型后即可切块享用。

海苔肉松卷做法已被86人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱海苔肉松饼干做法

材料

低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋1个,细砂糖10克,盐3克,泡打粉1克,海苔芝麻肉松30克

做法

1.将黄油切成小块,室温软化。

2.软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。

3.分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。

4.将肉松、泡打粉、低筋面粉加入,揉成光滑的面团。

5.放在案板上,擀成长方形面片,整成自己喜欢的形状。

6.入烤箱,170度,中上层烤15分钟左右。

海苔肉松饼干做法已被89人烹饪过!

小编整理590位网友投稿材料与海苔肉松球相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:海苔肉松面包

第二种:海苔肉松蛋糕卷

第三种:芝麻海苔肉松

第四种:海苔肉卷

第五种:肉松海苔咸味饼干

第六种:肉松海苔蛋糕卷

第七种:肉松海苔瑞士捲

第八种:芝麻海苔鸡肉松

第九种:红米肉松海苔饭团

第十种:海苔脆肉松

小编结合63位厨师推荐再从853网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

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