烹饪洋葱焖鸭所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、叉子、磨刀器
家常菜菜谱洋葱焖鸭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱焖鸭、洋葱焖鸭、啤酒洋葱焖鸭，洋葱焖马鲛鱼。
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱洋葱焖鸭做法
材料
洋葱1-2个，酱油，鸭四分之一，砂糖，油，香菜或葱段
做法
1.香菜同菜式一处理，洋葱洗干净大块 鸭洗干净斩件。
2.洋葱用油炸片刻捞起备用，鸭同样处理。
3.锅内留下少许油，倒入炸过的洋葱和鸭翻炒片刻后倒入水（浸过鸭面）和适量砂糖大火煮开后改小火盖锅盖焖煮至鸭软身入味即可（约30-40分钟） 途中需加水。
4.快收汁时倒入葱段或香菜翻炒均匀即可。
洋葱焖鸭做法已被91人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱洋葱焖鸭做法
材料
洋葱1-2个，酱油，鸭四分之一，砂糖，油，香菜或葱段
做法
1.香菜同菜式一处理，洋葱洗干净大块 鸭洗干净斩件。
2.洋葱用油炸片刻捞起备用，鸭同样处理。
3.锅内留下少许油，倒入炸过的洋葱和鸭翻炒片刻后倒入水（浸过鸭面）和适量砂糖大火煮开后改小火盖锅盖焖煮至鸭软身入味即可（约30-40分钟） 途中需加水。
4.快收汁时倒入葱段或香菜翻炒均匀即可。
洋葱焖鸭做法已被83人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱啤酒洋葱焖鸭做法
材料
啤酒洋葱焖鸭为一道特别的鸭馔，虽然各地的
做法
材料：光鸭500克、啤酒500毫升、姜片20克、葱段10克、洋葱100克，八角、陈皮各少许，盐、糖、鸡汤、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。
做法：光鸭洗净斩件，以盐、糖、米酒、豉油拌匀备用；洋葱切丝备用；开锅下油，爆香姜片，放入鸭件大火翻炒至上色，加入洋葱继续翻炒片刻，然后下适量鸡汤和啤酒、八角、陈皮，中火焖30分钟，最后放入葱段和蚝油，以盐调味，煮开便成。
啤酒洋葱焖鸭做法已被41人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱牛油洋葱焖土豆做法
材料
洋葱半个，土豆1个，牛油适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，蒜茸适量
做法
1.洋葱洗净后切粒；土豆去皮洗净后切粒。
2.将牛油煮溶后加入蒜茸，爆香后加入洋葱炒香。
3.加入土豆翻炒后加入适量清水、盐、鸡粉、胡椒粉，然后盖上锅盖焖至汁收即可。
牛油洋葱焖土豆做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱洋葱焖马鲛鱼做法
材料
马鲛鱼半条，洋葱1个，橙1个，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量
做法
1.将马鲛鱼切件，用盐稍腌一下。
2.起油锅，将鱼煎至两面金黄，盛起待用。
3.讲切好的洋葱、蒜下锅炒香。
洋葱焖马鲛鱼做法已被24人烹饪过！
小编整理685位网友投稿材料与洋葱焖鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：北葱焖羊肉
第二种：葱焖鲫鱼
第三种：葱焖鲫鱼
第四种：葱焖猪蹄
第五种：香葱焖花蟹
第六种：腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)
第七种：萝卜焖鸭块
第八种：木瓜焖鸭
第九种：豆酱笋干焖鸭
第十种：香芋焖鸭
小编结合20位厨师推荐再从672网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
串烧鸡柳、京酱肉丝、家常牛肉汉堡、香辣五花肉
洋葱焖猪排、南瓜山药肉松羹、川菜回锅肉。
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相关菜谱名称推荐：洋葱焖鸭,洋葱焖鸭,啤酒洋葱焖鸭,洋葱焖马鲛鱼
