烹饪金菇羊肉片所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排烟风机、传菜梯、切片刀、筷子、切菜器
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱金菇羊肉片做法
材料
火锅羊肉片，金针菇，大葱，香菜，红椒，料酒，蚝油，糖，盐，孜然粉
做法
1.金针菇先用开水烫熟。
2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。
3.下入羊肉片翻炒。
4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。
5.再加入烫熟的金针菇，翻炒两下。
6.最后起锅时撒上香菜段即可。
金菇羊肉片做法已被58人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱金菇羊肉片做法
材料
火锅羊肉片，金针菇，大葱，香菜，红椒，料酒，蚝油，糖，盐，孜然粉
做法
1.金针菇先用开水烫熟。
2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。
3.下入羊肉片翻炒。
4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。
5.再加入烫熟的金针菇，翻炒两下。
6.最后起锅时撒上香菜段即可。
金菇羊肉片做法已被73人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱金菇羊肉片做法
材料
菜谱简介
做法
做法
1.金针菇先用开水烫熟。
2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。
3.下入羊肉片翻炒。
4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。
5.再加入烫熟的金针菇，翻炒两下。
6.最后起锅时撒上香菜段即可。
金菇羊肉片做法已被32人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱锅仔金菇羊杂做法
材料
熟羊肚150克，熟羊肺150克，熟羊肝100克，熟羊头肉100克，鲜金针菇l00克。调料盐3克，味精5克，鸡精5克，红油豆瓣10克，四川大红袍火锅底料1/4袋，花生油50克，香菜2克，干红椒5克，豆豉20克，葱、姜各5克，羊骨头熬制的高汤500克。
做法
1、羊肚、羊肝、羊肺、羊头分别切0.3厘米厚的片。金针菇洗净。
2、锅放底油烧至四成热，下入豆瓣、干红椒、葱、姜、豆豉、大红袍火锅底料，大火同炒出香味后再放入羊肚、羊肝、羊肺、羊头煸炒2分钟，加入高汤及盐、味精、鸡精调好味，大火烧开后盛入锅仔中。
3、将锅仔带火上桌，上桌时将鲜金针菇立放于锅中央、撒上香菜即可。
味型
小诀窍
特点
造形美观、汤鲜味正、回味无穷。
制作关键
此菜所用的高汤需用羊骨头熬制，口味更正。
锅仔金菇羊杂做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱金针菇羊肉做法
材料
羊肉片半斤，金针菇2把，红椒1个，干红椒2个，大葱1段，香菜适量，料酒，蚝油，孜然粉，糖，盐
做法
1.金针菇放入开水中煮熟，捞出备用；
2.锅中倒入油，爆香大葱和红椒，炒出香味；
3.加入羊肉片，翻炒均匀；
金针菇羊肉做法已被15人烹饪过！
小编整理203位网友投稿材料与金菇羊肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金菇五彩豆腐牛肉煲
第二种：金菇玉米滚豆腐
第三种：沙茶金菇牛肉煲
第四种：金菇素肉酱
第五种：金菇肉丝
第六种：豆苗金菇饺
第七种：豆苗金菇饺
第八种：金菇玉笋
第九种：金菇肥牛卷
第十种：彩虹金菇煲
小编结合78位厨师推荐再从795网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜皮蛋牛肉粒、杂蔬焗烤排骨、豉香槟榔芋蒸排骨、肉松小布利、藠头香煎回锅肉
豉汁排骨、麻辣蛏子、牛腩烧土豆、咖喱鸡腿
牛腩烧笋干、香烤茄肉卷、砂锅版红烧肉。
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相关菜谱名称推荐：金菇羊肉片,金菇羊肉片,金菇羊肉片,金针菇羊肉
