烹饪红枣天麻炖土鸡所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱红枣天麻炖土鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣天麻炖土鸡、红枣天麻炖土鸡、红枣炖土鸡，天麻炖猪脑。
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红枣天麻炖土鸡做法
材料
土鸡 半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐
做法
1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。
2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。
3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲２——3小时以上，调入盐即可。
小诀窍
营养贴士： 天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效，还能镇痛，降血压。天麻炖鸡对孩子来说，可是一道理想的补脑营养汤哦。
红枣天麻炖土鸡做法已被90人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红枣天麻炖土鸡做法
材料
土鸡 半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐
做法
1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。
2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。
3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲２——3小时以上，调入盐即可。
小诀窍
营养贴士： 天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效，还能镇痛，降血压。天麻炖鸡对孩子来说，可是一道理想的补脑营养汤哦。
红枣天麻炖土鸡做法已被14人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红枣炖土鸡做法
材料
土鸡，红枣，枸杞，盐，水
做法
1.把土鸡斩大件飞水后加红枣一起入电紫砂煲煲足三小时；
2.枸杞后段时间再放；
3.吃时调盐味就ｏｋ了～
红枣炖土鸡做法已被40人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱川芎天麻炖鲈鱼做法
材料
用料原材料：天麻40克，川芎8克，鲈鱼350克，姜10克，清汤1000克，色拉油800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、川芎、天麻洗净切片；鲈鱼宰杀洗净斩1.5厘米厚的块，用油炸透；姜切片待用。
2、将净锅上火，放入鲈鱼、天麻、川芎、姜片用中火炖40分钟调味即成。
功效
天麻质润多液，可养血疗虚，对风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂油相当的疗作用。
川芎能行血中之气，对血淤引起的月经不调、痛经及闭经有一定的治疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用。体虚的人应适量食用。
川芎天麻炖鲈鱼做法已被21人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱天麻炖猪脑做法
材料
猪脑2个(120克)，野生天麻片30克，桂圆10克，姜片20克，葱结20克，清汤600克，盐1／3茶匙，味精1／4茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1／4茶匙
做法
1、猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时。
2、之后加盐调味，原锅上席。
天麻炖猪脑做法已被13人烹饪过！
小编整理848位网友投稿材料与红枣天麻炖土鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：天麻炖乳鸽
第二种：天麻炖兔肉
第三种：天麻炖麻雀
第四种：天麻炖老鸽
第五种：天麻炖猪脑
第六种：树花炖土鸡
第七种：田螺酿肉炖土鸡
第八种：浓汤炖土鸡
第九种：猴头姑炖土鸡
第十种：猴头姑炖土鸡
小编结合20位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
正宗杭帮东坡肉、梅干菜芋艿烧、烤鸡翅、酸豆角肉末、芹菜牛肉丝
魔芋烧牛肉、原味吉利鸡翅、辣味蒜泥白肉、笋焖鸭肉
土豆炖牛肉、炖黄花鱼、银耳炖木瓜。
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