烹饪桂林三宝炖羊肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、削皮器
家常菜菜谱桂林三宝炖羊肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂林三宝炖羊肉、桂林三宝炖羊肉、干捞桂林米粉，青蒜乌鱼桂林米粉。
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以下是87位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱桂林三宝炖羊肉做法
材料
羊肉500克，腐乳，三花酒，辣椒酱，青蒜2根，盐2克，小冰糖8颗，姜1块，八角2-3个，干辣椒5-6支，生抽10克，海鲜酱5克，姜末少许，蒜蓉少许
做法
1.羊肉请店家代斩件，洗净，入锅焯水。
2.锅烧热，放冰糖炒糖色，加焯过水的羊肉炒至上色。
3.羊肉均匀上色后，倒入一大碗水，加配料a烧一个小时。
4.桂林三宝取适量，与配料b搅拌成一碗酱。
5.待到收汁时，倒入那碗酱料、不停翻炒至收干，加蒜苗。
6.将炒好的羊肉移到铁锅中，即可上桌点小火煨着。慢享。
小诀窍
羊肉煮之前最好焯焯水，去掉血沫，膻味就没那么重了。 烧肉的时候调小火，慢火熬至羊肉可以插入筷子即可。 还可以加些马蹄进去，添加一丝甘甜。
桂林三宝炖羊肉做法已被79人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱桂林三宝炖羊肉做法
材料
羊肉500克，腐乳，三花酒，辣椒酱，青蒜2根，盐2克，小冰糖8颗，姜1块，八角2-3个，干辣椒5-6支，生抽10克，海鲜酱5克，姜末少许，蒜蓉少许
做法
1.羊肉请店家代斩件，洗净，入锅焯水。
2.锅烧热，放冰糖炒糖色，加焯过水的羊肉炒至上色。
3.羊肉均匀上色后，倒入一大碗水，加配料a烧一个小时。
4.桂林三宝取适量，与配料b搅拌成一碗酱。
5.待到收汁时，倒入那碗酱料、不停翻炒至收干，加蒜苗。
6.将炒好的羊肉移到铁锅中，即可上桌点小火煨着。慢享。
小诀窍
羊肉煮之前最好焯焯水，去掉血沫，膻味就没那么重了。 烧肉的时候调小火，慢火熬至羊肉可以插入筷子即可。 还可以加些马蹄进去，添加一丝甘甜。
桂林三宝炖羊肉做法已被60人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱干捞桂林米粉做法
材料
桂林米粉，酸笋，酸豆角，辣椒，花生
做法
1.桂林米粉泡开，加水煮熟
2.爆香辣椒，然后加酸笋、酸豆角炒熟
3.然后把所有东西拌在一起，加点醋和酱油就可以了
干捞桂林米粉做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱桂林锥炆鸡做法
材料
桂林锥，鸡，盐，酒，油，姜，蒜，水，白糖，老抽，炆焾，生抽
做法
1.桂林锥买回来的时候已经是去了壳的了。
2.放煲里煮热一下捞起来去衣洗净待用。
3.鸡洗净斩件，用盐和酒腌过。
4.起镬放油放姜蒜爆香，再放入鸡爆炒片刻溅酒后再倒入桂林锥略炒一下后加水、生抽、老抽、白糖炆焾调味勾芡便可。
桂林锥炆鸡做法已被99人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱青蒜乌鱼桂林米粉做法
材料
新鲜乌鱼1条，姜片，麻油，青蒜苗，米酒少许，盐少许，白胡椒粉少许，桂林粗米粉
做法
1.热平底锅麻油，姜片爆香后，下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味.
2.水再滚起后转小火，将米粉加入同煮入味熟后，再下青蒜苗即可.
青蒜乌鱼桂林米粉做法已被81人烹饪过！
小编整理868位网友投稿材料与桂林三宝炖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：春虾烩桂林豆腐
第二种：什锦炒桂林米粉
第三种：凉拌桂林粉
第四种：什锦炒桂林粉
第五种：凉拌桂林米粉
第六种：凉拌桂林米粉
第七种：桂林锥炆鸡
第八种：清炖羊肉
第九种：黑豆炖羊肉
第十种：鼠尾草炖羊肉
小编结合87位厨师推荐再从966网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧小羊排、酱烧排骨、鸡腿炖蘑菇、炸鸡翅
避风塘排骨、香草西兰花爆烧肉、咖喱牛肉土豆。
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