烹饪荔枝炖蛋所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱荔枝炖蛋做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荔枝炖蛋、荔枝炖蛋、荔枝炖麻雀，南瓜炖蛋。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱荔枝炖蛋做法
材料
荔枝20个，银耳1朵，鹌鹑蛋20个，冰糖5-6颗，纯水1000ml
做法
1.荔枝剥壳去核，银耳用温水泡发，撕成小朵。
2.将清洗干净的银耳放进锅里，加荔枝，倒入水，放入冰糖，煮至粘稠。
3.将煮好的银耳倒入深口碗中，置于蒸锅上，敲入鹌鹑蛋，用小火炖半个小时，至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。
荔枝炖蛋做法已被95人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱荔枝炖蛋做法
材料
荔枝20个，银耳1朵，鹌鹑蛋20个，冰糖5-6颗，纯水1000ml
做法
1.荔枝剥壳去核，银耳用温水泡发，撕成小朵。
2.将清洗干净的银耳放进锅里，加荔枝，倒入水，放入冰糖，煮至粘稠。
3.将煮好的银耳倒入深口碗中，置于蒸锅上，敲入鹌鹑蛋，用小火炖半个小时，至蛋成熟后即可。 可适量放些枸杞配色。
荔枝炖蛋做法已被19人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱荔枝炖麻雀做法
材料
麻雀2只，火腿50克，水发蘑菇35克，精盐5克，瘦猪肉50克，味精5克，鲜汤1000克，白糖5克，干糯米荔枝肉25克。
做法
1、麻雀宰杀后，用热水烫透，褪净羽毛，开背取出内脏，洗净后下开水锅焯烫一下，洗净待用。＠2、将麻雀、瘦猪肉、火腿、蘑菇、荔枝肉一同放入炖盅内，加入精盐、白糖、味精、鲜汤，加盖上笼蒸烂后，即可供食。
荔枝炖麻雀做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱大枣桂枝炖牛肉做法
材料
大枣10枚，桂枝9g，牛肉100g，胡萝卜200g，绍酒10ml，葱10g，姜5g，盐5g，上汤1000ml。
做法
（1）、把大枣洗净去核，桂枝洗净；牛肉洗净，切成4cm见方的块；胡萝卜洗净，也切成4cm见方的块；姜拍碎，葱切段；
（2）、把牛肉、大枣、桂枝、胡萝卜、绍酒、葱、姜、盐放入炖锅内，加入上汤；
（3）、用武火烧沸，再用文火炖煮1小时即可食用。
每日1次，佐餐食用。每次食牛肉50g，喝汤，吃萝卜。
大枣桂枝炖牛肉做法已被58人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱南瓜炖蛋做法
材料
小青南瓜0.5个，鸡蛋1个
做法
1.南瓜洗净，切开，去籽。用一个小锅，放南瓜，加水到南瓜的一半高度。
2.煮到南瓜基本熟了，大约25分钟，再打一个鸡蛋到南瓜的中心，再煮4-5分钟或到蛋黄凝固到你最喜欢的软硬度就好了。
3.吃的时候不要把汤倒掉，可以直接喝，或是存起来做汤用。
南瓜炖蛋做法已被40人烹饪过！
小编整理806位网友投稿材料与荔枝炖蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炖蛋肉
第二种：家常炖蛋
第三种：首乌炖蛋
第四种：蛤蜊炖蛋
第五种：元旦快乐：桂圆炖蛋
第六种：南瓜盅炖蛋
第七种：炖蛋（3人份）
第八种：焦糖炖蛋
第九种：法式焦糖炖蛋
第十种：鲜奶炖蛋
小编结合25位厨师推荐再从839网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋排骨、蛋清炖鲜奶、芸豆酱肉包、酱烧茄子、蛋皮肉松手卷
香辣鸡块、可乐鸡腿、懒人白菜粉丝羊肉煲、莴笋肉片
回锅粉蒸牛肉、泡椒鱿鱼、茄子大肉包。
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相关菜谱名称推荐：荔枝炖蛋,荔枝炖蛋,荔枝炖麻雀,南瓜炖蛋
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