烹饪黄豆芽炖海带所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱黄豆芽炖海带做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆芽炖海带、黄豆芽炖海带、黄豆芽炖小酥肉,黄豆芽炖排骨。
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以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱黄豆芽炖海带做法
材料
干海带,瘦肉,土豆,葱花,姜丝,黄豆芽,酱油,盐
做法
1.将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。
2.炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少许清水,用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。
黄豆芽炖海带做法已被96人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱黄豆芽炖海带做法
材料
干海带,瘦肉,土豆,葱花,姜丝,黄豆芽,酱油,盐
做法
1.将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。
2.炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少许清水,用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。
黄豆芽炖海带做法已被32人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱黄豆芽炖小酥肉做法
材料
去皮五花肉,黄豆芽,葱,姜,八角,干辣椒,盐,酱油,料酒,胡椒粉,味精
做法
1.五花肉切条用面粉、淀粉挂糊
2.下温油中炸至金黄色
3.葱段、姜片、干辣椒炒出香味,下炸好的小酥肉、高汤、料酒、酱油、胡椒粉、盐,大火烧沸,用小火炖30分钟,放入洗净的黄豆芽继续炖10分钟,加味精调好口味
4.ok。开吃吧
黄豆芽炖小酥肉做法已被68人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱黄豆芽炖豆腐做法
材料
黄豆芽250克,豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、味精、葱花、豆油各适量。
做法
黄豆芽择洗干净;豆腐切方丁;雪里蕻洗净切成小段。锅内放油烧热,投入葱花煸香,放入黄豆芽煸炒片刻,加适量水用大火烧沸,放入豆腐、雪里蕻,改用文火炖烧至入味,加精盐、味精炒匀即成。
佐餐食用。
黄豆芽炖豆腐做法已被50人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱黄豆芽炖排骨做法
材料
黄豆芽500克,猪大排200克,葱、姜、大料、酱油、精盐、味精、料酒各适量,植物油少许。
做法
把黄豆芽漂洗干净,拣去豆瓣皮,排骨剁成大块,葱姜大块拍松。勺内加清水烧开,放入猪排骨烫去血污。另起油锅烧热,加大料、葱、姜煸出香味,烹入料酒,加入清汤、酱油、精盐烧开,加排骨炖至五成烂时,加黄豆芽焖至熟烂即可。
黄豆芽炖排骨做法已被29人烹饪过!
小编整理641位网友投稿材料与黄豆芽炖海带相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:平菇炖海带
第二种:绿豆芽拌黄豆芽
第三种:谷麦芽炖鸭肫
第四种:海带黄豆芽汤
第五种:黄豆芽拌海带
第六种:黄豆芽焖海带
第七种:黄豆芽烩海带
第八种:虫草杜仲炖海虾
第九种:海水豆腐炖海鳗
第十种:冰糖炖海参
小编结合14位厨师推荐再从839网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
田螺酿肉、酱焖嘎牙子、清蒸阳澄湖大闸、荔枝炖蛋、糖醋排骨
蛋清炖鲜奶、酱烧茄子、蛋皮肉松手卷、香辣鸡块
茄子大肉包、可乐鸡腿、芸豆酱肉包。
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