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美食家推荐:小米南瓜蒸肉做法 图片及所用厨具()
2024-01-26 10:42    2537    中华厨具网

烹饪小米南瓜蒸所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机绞肉机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、擀面杖

家常菜菜谱小米南瓜蒸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小米南瓜蒸肉、小米南瓜蒸肉、小米南瓜红枣粥,小米南瓜粥。

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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱小米南瓜蒸肉做法

材料

小米100克,五花肉250克,小南瓜1个,

做法

1.将五花肉用配料a腌制半小时。

2.将小米与配料b一起放入中用中火炒香。

3.小米炒好后,把所有配料清理出来,留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。

4.晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀,喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱,腌十分钟。

5.将腌好的小米五花肉放入瓜盅内,排放整齐。

6.入蒸锅内小火蒸一小时。

小诀窍

小米是粟脱壳制成的,因其粒小,直径1毫米左右,故名。粟在地里的样子像杂草,尤其是幼苗时期,称做“莠”,成语“良莠不齐”则是由此产生。 小米所含维b1和b2高于大米1~15倍,宜与大豆或肉类食物混合食用,所以也可将五花肉换成排骨、鸡肉等。多吃小米有益于脑的保健,可防止衰老,最是适合长期电脑工作的人群。 炒小米的配料,并没有一定的搭配,自己认为喜欢什么味道就可以自己随时搭配,比如有些人喜欢五香味,即可在里面加入五香粉一起炒制。 睥县豆瓣酱虽然为可选,但强烈建议添加,除了有吃辣的刺激,还能使菜品添香。

小米南瓜蒸肉做法已被63人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱小米南瓜蒸肉做法

材料

小米100克,五花肉250克,小南瓜1个,

做法

1.将五花肉用配料a腌制半小时。

2.将小米与配料b一起放入中用中火炒香。

3.小米炒好后,把所有配料清理出来,留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。

4.晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀,喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱,腌十分钟。

5.将腌好的小米五花肉放入瓜盅内,排放整齐。

6.入蒸锅内小火蒸一小时。

小诀窍

小米是粟脱壳制成的,因其粒小,直径1毫米左右,故名。粟在地里的样子像杂草,尤其是幼苗时期,称做“莠”,成语“良莠不齐”则是由此产生。 小米所含维b1和b2高于大米1~15倍,宜与大豆或肉类食物混合食用,所以也可将五花肉换成排骨、鸡肉等。多吃小米有益于脑的保健,可防止衰老,最是适合长期电脑工作的人群。 炒小米的配料,并没有一定的搭配,自己认为喜欢什么味道就可以自己随时搭配,比如有些人喜欢五香味,即可在里面加入五香粉一起炒制。 睥县豆瓣酱虽然为可选,但强烈建议添加,除了有吃辣的刺激,还能使菜品添香。

小米南瓜蒸肉做法已被21人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱小米南瓜红枣粥做法

材料

小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克

做法

1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;

2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;

3.碾成南瓜泥;

4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;

5.水沸腾后,开盖,放入红枣;

6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;

7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);

8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;

9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。

小诀窍

煮粥一般不中途加水,若嫌水放少了,要添中开水。粥的稀稠度可以根据自己口味来,有人喜欢硬粥,有人喜欢稀粥。嗜甜者,可在粥里放红糖调味。

小米南瓜红枣粥做法已被91人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱小米南瓜粥做法

材料

原料:小米1000g,南瓜300

做法

做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

小米南瓜粥做法已被61人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱小米南瓜粥做法

材料

小米100克、南瓜100克、胡萝卜一根。

做法

1、南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。

小米南瓜粥做法已被63人烹饪过!

小编整理367位网友投稿材料与小米南瓜蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:山药小米南瓜粥

第二种:有机小米南瓜粥

第三种:原只南瓜蒸肉

第四种:南瓜蒸肉

第五种:南瓜蒸肉末

第六种:南瓜蒸肉

第七种:冬瓜蒸肉末

第八种:什锦苦瓜蒸肉

第九种:冬瓜蒸肉丸

第十种:南瓜小米蒸肉

小编结合71位厨师推荐再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香辣臭豆腐、香酥排骨、香辣烤猪蹄儿、芹菜腊肉、酥炖腱子肉面线糊

香葱蛤蜊肉、丁香排骨、油焖春笋、蒜芽肉片

肉夹馍、麻辣娃娃菜、红烧狮子头。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6914人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:小米南瓜蒸肉,小米南瓜蒸肉,小米南瓜红枣粥,小米南瓜粥

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