烹饪农夫式炖蔬菜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱农夫式炖蔬菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐农夫式炖蔬菜、农夫式炖蔬菜、法式炖蔬菜，牛奶炖蔬菜。
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱农夫式炖蔬菜做法
材料
牛腩1斤，小号卷心菜1颗，大号番茄3个，洋葱1个，胡萝卜1个，土豆1个，姜三片，豆蔻1个，花椒一小撮，香叶3片，八角2粒，葱1段，盐适量
做法
1.牛腩切成麻将牌大小的切，放冷水中煮去血沫，捞出，用热水冲净。
2.将冲净的牛腩块放进已煮了半锅热水的砂锅中，加入调料包、葱段，大火煮开后，改小火 炖1小时。
3.西红柿洗净去皮，切大块放锅内炖15分钟。再将土豆、胡萝卜、卷心菜切块放进去炖半小 时至软，加盐调味即可。
小诀窍
1、牛肉煮去血沫后要用热水冲净，这样做能使汤更清澈。砂锅内的水也需是热的，如用冷水，肉遇冷收紧，内部的蛋白质将不容易分解在汤里，肉也不容易煮软。 2、如果不喜欢吃牛肉，可以用培根片来代替。
农夫式炖蔬菜做法已被48人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱农夫式炖蔬菜做法
材料
牛腩1斤，小号卷心菜1颗，大号番茄3个，洋葱1个，胡萝卜1个，土豆1个，姜三片，豆蔻1个，花椒一小撮，香叶3片，八角2粒，葱1段，盐适量
做法
1.牛腩切成麻将牌大小的切，放冷水中煮去血沫，捞出，用热水冲净。
2.将冲净的牛腩块放进已煮了半锅热水的砂锅中，加入调料包、葱段，大火煮开后，改小火 炖1小时。
3.西红柿洗净去皮，切大块放锅内炖15分钟。再将土豆、胡萝卜、卷心菜切块放进去炖半小 时至软，加盐调味即可。
小诀窍
1、牛肉煮去血沫后要用热水冲净，这样做能使汤更清澈。砂锅内的水也需是热的，如用冷水，肉遇冷收紧，内部的蛋白质将不容易分解在汤里，肉也不容易煮软。 2、如果不喜欢吃牛肉，可以用培根片来代替。
农夫式炖蔬菜做法已被52人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱法式炖蔬菜做法
材料
红甜椒25公克，黄甜椒25公克，洋葱50公克，马铃薯100公克，红萝卜30公克，小型鲜香菇30公克，玉米笋6支，西洋芹30公克，橄榄油1大匙，水2000㏄，动物性鲜奶油200公克，起司粉2大匙
做法
1.红、黄甜椒均洗净，去蒂及籽后切块；洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净，去皮后切块；小型鲜香菇、玉米笋和西洋芹洗净切块；备用。
2.热锅倒入橄榄油烧热，加入作法1洋葱块与西洋芹块以小火炒出香味，再加入其余蔬菜块翻炒均匀，加入水和动物性鲜奶油拌匀，改中火煮开后转小火炖煮约40分钟至马铃薯块熟软，最后加入起司粉拌匀即可。
法式炖蔬菜做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱樵夫式义大利面做法
材料
义大利面200公克，洋葱末1/4个，绞肉200公克，西式香肠丁100公克，洋菇片80公克，蕃茄source250公克，茴香子少许，红椒粉少许，辣椒片2条，巴西里末少许，沙拉油1大匙，橄榄油2大匙，盐1/2小匙，鲜奶油1大匙
做法
1.取一汤锅，加入适量的水并在水中加一大匙沙拉油，煮至滚沸，将义大利面放入以中火煮9∼10分钟，捞出沥干备用。
2.平底锅烧热，加入橄榄油，以小火爆香洋葱末、绞肉、西式香肠丁、洋菇丁至香味散出，放入蕃茄source、茴香子、红椒粉、辣椒片与盐拌煮至酱汁滚沸时，放入作法1的义大利面条煮至入味，再加入鲜奶油即盛盘，最后撒上巴西里末即可。
樵夫式义大利面做法已被46人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛奶炖蔬菜做法
材料
菜花冠2个，西芹梗1根，生南瓜1片，牛奶0.5杯，辣椒粉适量，油0.25小匙，盐适量，水0.5杯，燕麦片适量
做法
1.菜花切成小块，西芹切成小丁，南瓜切成一厘米见方的薄片；
2.奶锅里放油，微热后放菜花煸出香味（甚至可以微微焦黄，但是不要糊），然后放南瓜和芹菜炒1分钟；
3.加牛奶和水煮开（水可以酌情加，只要液体刚好盖住菜就可以了)；如果放燕麦或是糙米的话现在放入锅里；
4.盖上盖儿小火煮8到10分钟就可以了；出锅前放盐，辣椒粉就可以了。
牛奶炖蔬菜做法已被83人烹饪过！
小编整理406位网友投稿材料与农夫式炖蔬菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：德式农夫面包
第二种：农夫米汤
第三种：农夫肉包配洋葱汁
第四种：农夫煎仔鸡
第五种：炖蔬锅
第六种：港式炖奶
第七种：韩式炖酱
第八种：西式炖鸭
第九种：地中海式炖羊肉
第十种：日式炖萝卜汤
小编结合34位厨师推荐再从301网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干菜红烧肉、红烧土鸭＆老姜煨鸭～、迷你肉卷、可乐鸡翅、大鹅炖土豆
微波烧鸡翅、老干妈香辣脆肚、鲜肉粽子、榛蘑炖小鸡
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相关菜谱名称推荐：农夫式炖蔬菜,农夫式炖蔬菜,法式炖蔬菜,牛奶炖蔬菜
