烹饪牛肉土豆套餐所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、新风系统、热水器、斩切刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱牛肉土豆套餐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉土豆套餐、牛肉土豆套餐、啤酒煮牛肉土豆,牛肉土豆咖喱饭。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱牛肉土豆套餐做法
材料
牛肉,葱结,姜片,芫荽,土豆,洋葱,胡萝卜,酱油
做法
1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。
2.倒入莫过牛肉的清水,加葱结,姜片,芫荽几根高压锅压20分钟至烂。
3.放气完加下切成丁的土豆,洋葱,胡萝卜,再盖上盖子,压5分钟。
4.开盖放气完,倒酱油少许,大火烧至上色即可。(喜欢土豆糊糊的样子就煮久点)
牛肉土豆套餐做法已被77人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱牛肉土豆套餐做法
材料
牛肉,葱结,姜片,芫荽,土豆,洋葱,胡萝卜,酱油
做法
1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。
2.倒入莫过牛肉的清水,加葱结,姜片,芫荽几根高压锅压20分钟至烂。
3.放气完加下切成丁的土豆,洋葱,胡萝卜,再盖上盖子,压5分钟。
4.开盖放气完,倒酱油少许,大火烧至上色即可。(喜欢土豆糊糊的样子就煮久点)
牛肉土豆套餐做法已被57人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱啤酒煮牛肉土豆做法
材料
牛肉,土豆,姜,蒜头,香叶,花椒,八角,茴香,丁香粉,柱侯酱,腐乳,啤酒
做法
1.牛肉用姜片焯水,土豆切块、姜切片或拍烂;
2.开锅放油,爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、两汤匙柱侯酱,放牛肉土豆,半块腐乳,放大概小半尾指的丁香粉和香叶,翻匀;丁香粉不要放太多,否则会掩盖其他调料的香味。
3.倒入一罐啤酒,放适量生抽、老抽和一汤匙左右的糖,搅拌几下,盖锅盖,先大火焖五分钟,再收小火焖,焖到土豆软、大火收汁;
4.焖好倒好预热好的砂锅里。
小诀窍
看,土豆都入味了,仍然保持形状,咬下去也挺粉的。 谢谢大家!
啤酒煮牛肉土豆做法已被49人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱牛肉土豆片做法
材料
土豆,红椒,青椒,牛肉,盐,白胡椒粉,酱油,姜片
做法
1.将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。
2.将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。
3.锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来。
4.另起油锅,见热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒好的土豆,红椒,青椒片再翻炒至熟即可。
牛肉土豆片做法已被29人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛肉土豆咖喱饭做法
材料
西蓝花,牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱粉,盐,米饭,熟芝麻
做法
1.西蓝花几朵用淡盐水焯过
2.牛肉切成小块,也用沸水焯去血沫
3.土豆和胡萝卜切成小块
4.锅里放油,油热后加洋葱块炒出香味,然后把牛肉块下锅炒,炒几分钟后加入土豆和胡萝卜,添少量汤,加入咖喱粉和盐搅匀,高压锅压20分钟就可以出锅了。
5.米饭盛小碗里,然后倒扣在盘中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盘边,和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
牛肉土豆咖喱饭做法已被55人烹饪过!
小编整理189位网友投稿材料与牛肉土豆套餐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香煎牛肉土豆饼
第二种:咖喱牛肉土豆饭
第三种:牛肉土豆色拉
第四种:黑椒牛肉土豆馅饼
第五种:套餐c 土豆牛腩
第六种:套餐a 粉蒸牛肉
第七种:咸肉土豆球
第八种:鸡肉土豆火腿沙拉三明治
第九种:过油肉土豆片
第十种:绝世腊肉土豆饭
小编结合63位厨师推荐再从498网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
啤酒炖牛肉+魔芋、西洋参炖鸡、家常炖甲鱼、千张结烧肉、狍子肉两吃
芋头黏上排骨、香辣剁椒芋丸、板栗炖猪蹄、茄肉梅香骨
红烧大眼鸡、腊肥肠炖野笋干、糯甜南瓜排骨煲。
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