烹饪花旗参炖乌鸡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、锯骨机、厨房凉霸、开水器、水果刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱花旗参炖乌鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花旗参炖乌鸡、花旗参炖乌鸡、花旗参炖乌鸡汤，花旗参炖瘦肉。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱花旗参炖乌鸡做法
材料
乌鸡0.25只，姜1小片，花旗参片适量，蜜枣半颗，水，盐少许
做法
1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小，鸡的分量可添减)，砍成两大件，洗净血水，去掉内脏.
2.将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水. 以没过鸡块，快到盅口为准.
3.把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时.
4.吃的时候加少许盐调味.
花旗参炖乌鸡做法已被31人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱花旗参炖乌鸡做法
材料
乌鸡0.25只，姜1小片，花旗参片适量，蜜枣半颗，水，盐少许
做法
1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小，鸡的分量可添减)，砍成两大件，洗净血水，去掉内脏.
2.将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水. 以没过鸡块，快到盅口为准.
3.把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时.
4.吃的时候加少许盐调味.
花旗参炖乌鸡做法已被91人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱花旗参炖乌鸡汤做法
材料
乌鸡半只，花旗参10克，红枣4粒，生姜4片
做法
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；生姜切片；红枣去核；花旗参片冲洗干净；把乌鸡放进锅里，用炖盅量出所需水量，因为是隔水炖，汤是不会干水的，所以，你需要几碗汤就放几碗水的量，我因为用的是两个小炖盅，所以就放两炖盅的水；不用盖锅盖，大火煮至水开即可关火；撇干净浮沫
2.把花旗参、红枣、姜片分成两份，分别放进两个炖盅里；把撇干净浮沫的乌鸡和水分别装进两个炖盅；取一平底的大锅，放进两个炖盅，加入齐炖盅1/3处的水；大火煮至水开后，转中火炖3个小时，中间要看火，因为锅里的水会干的，要加水两～三次
3.炖好后，打开炖盅的盖子，先撇走上面的浮油；放少量盐调味，炖汤味道很鲜，不要放太咸
花旗参炖乌鸡汤做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱花旗参须炖乌鸡做法
材料
乌鸡半只，瘦肉150克，花旗参须适量，枸杞子适量，党参适量，黄金菇适量
做法
1.将鸡，瘦肉焯水后入炖盅，加入其它材料，倒入开水，烧开后文火炖4小时。
2.出锅后加些盐就行了。
花旗参须炖乌鸡做法已被96人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱花旗参炖瘦肉做法
材料
花旗参3条，瘦肉150克，姜1片，盐适量
做法
1.花旗参洗净；瘦肉洗净后剁碎。
2.将花旗参和肉放入炖盅中，加入适量清水。
花旗参炖瘦肉做法已被76人烹饪过！
小编整理411位网友投稿材料与花旗参炖乌鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花旗参乌鸡汤
第二种：花旗参石斛灵芝煲乌鸡
第三种：花旗参乌鸡汤
第四种：花旗参乌鸡汤
第五种：石斛花旗参灵芝煲乌鸡
第六种：花旗参片乌鸡汤
第七种：花旗参煲乌鸡
第八种：补血养颜花旗参乌鸡汤
第九种：归参炖乌鸡
第十种：红枣芪参炖乌鸡
小编结合40位厨师推荐再从711网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红油芋结、照烧鸡翅、家常红烧带鱼、烤肉串、咖喱鸡肉
农家腐竹红烧肉、糯米排骨、腊肉青椒土豆片、蜂蜜雪梨炖百合
芹菜肉丝、家常麻辣香锅、无花果炖梨。
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