烹饪香菇红烧肉所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、蒸笼
家常菜菜谱香菇红烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇红烧肉、香菇红烧肉、无油香菇红烧肉，无水蘑菇红烧肉。
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以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香菇红烧肉做法
材料
五花肉，香菇，姜，八角，香叶，酱油，咭汁，冰糖
做法
1.五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。
2.切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。
3.打开锅盖后，放入酱油，咭汁，大火滚开，稍上色，加一把冰糖，10分钟后加下香菇，烧至收汤变粘稠。
小诀窍
贴心话：香菇不能早放，会太咸。整条的五花肉去煮，也好。方子照旧，煮好后出锅再切，也一样。
香菇红烧肉做法已被16人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香菇红烧肉做法
材料
五花肉，香菇，姜，八角，香叶，酱油，咭汁，冰糖
做法
1.五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。
2.切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。
3.打开锅盖后，放入酱油，咭汁，大火滚开，稍上色，加一把冰糖，10分钟后加下香菇，烧至收汤变粘稠。
小诀窍
贴心话：香菇不能早放，会太咸。整条的五花肉去煮，也好。方子照旧，煮好后出锅再切，也一样。
香菇红烧肉做法已被86人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱无油香菇红烧肉做法
材料
五花肉500g
做法
1）带皮五花肉洗净，擦干，切成块，香茹去根一分为四。
2）炖肉包一个，葱三段，蒜三瓣、姜三片。
3）锅五成热，下入全部的五花肉煸炒出油后加葱、蒜、姜，炒出香味后调入生抽或者老抽，同进可加入两粒冰糖翻炒味道更好。加入开水，没过肉，加入炖肉包，大火烧开后炖20分钟，之后加入香茹，等收干汤汁后调入适当的盐即可出锅。
无油香菇红烧肉做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蘑菇红烧肉做法
材料
五花肉，花椒，干辣椒，八角，香叶，盐，白砂糖，水，蘑菇（香菇），葱花，胡椒，味精
做法
1.材料：五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖。
2.将五花肉切成方丁备用。
3.冷锅内放油，加白糖2勺，开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒，加入适量水闷。
4.肉煮熟后放入蘑菇（香菇）煮片刻即可。
5.起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
蘑菇红烧肉做法已被25人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱无水蘑菇红烧肉做法
材料
主料：蘑菇（各种蘑菇）适量，五花肉2斤，辅料：大料，葱姜，料酒，冰糖，酱油
做法
将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。将猪肉和调料放入锅内，小火20分钟，然后把蘑菇放入锅中。再同炖煮20分钟。香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮。
小诀窍
无水蘑菇红烧肉做法已被95人烹饪过！
小编整理788位网友投稿材料与香菇红烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇红枣粥
第二种：香菇红枣鸡汤
第三种：香菇红枣脱骨美容猪蹄煲
第四种：香菇红枣蒸鸡
第五种：鸡枞菇红烧鸭
第六种：海鲜菇红烧淡水鲈
第七种：湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃
第八种：香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
第九种：冬菇红萝卜熘马蹄
第十种：蘑菇红花汤
小编结合57位厨师推荐再从868网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣蒸牛肉萝卜丝、烧烤鸡翅、红烧肉翅、懒人叉烧、苋菜干烧肉
南瓜烧鸡翅、韩式酸辣牛肉羹、家常菜大餐奥尔良烤鸡翅、芙蓉虾
家常烤鱼、自制手工牛肉丸、花菇排骨。
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相关菜谱名称推荐：香菇红烧肉,香菇红烧肉,无油香菇红烧肉,无水蘑菇红烧肉
