烹饪煎烧鸡翅所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、开水器、斩切刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱煎烧鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎烧鸡翅、煎烧鸡翅、煎烧鸡肉，蜜汁煎烧鱼。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱煎烧鸡翅做法
材料
鸡翅，葱，姜，蒜沫，酱油，糖，醋
做法
1.鸡翅放平底锅煎到两面变黄。
2.放葱姜蒜沫，倒入酱油糖醋，加点水，小火烧开慢慢炖入味即可！
煎烧鸡翅做法已被82人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱煎烧鸡翅做法
材料
鸡翅，葱，姜，蒜沫，酱油，糖，醋
做法
1.鸡翅放平底锅煎到两面变黄。
2.放葱姜蒜沫，倒入酱油糖醋，加点水，小火烧开慢慢炖入味即可！
煎烧鸡翅做法已被73人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱煎烧鸡肉做法
材料
主料：鸡腿，辅料：荷兰豆，小西红柿，水泡干辣椒，调料：盐，酱油，白糖，白酒，白葡萄酒，黑胡椒，水淀粉，姜
做法
1、将鸡腿去骨放入碗中，加入姜、盐、白酒、酱油、黑胡椒腌制一下备用，锅中放入水，待水开后将荷兰豆焯熟取出，和小西红柿一起放在盘子的一边；
2、坐锅点火倒入油，将鸡腿肉放入锅中煎至上色，取出用刀将肉滑开但不要把皮滑透，重新放入锅中，加入白酒、酱油、辣椒圈、黑胡椒、白糖调味，焖2?3分钟，取出肉放在盘中，汁勾芡浇在肉上即可，食用时可搭配荷兰豆与西红柿。
提示：将鸡肉用刀切开方便入味，但不能把皮切透。
煎烧鸡肉做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱枫糖煎烧鱼做法
材料
鲜鱼，盐，生姜片，葱段，油，水1杯，枫糖(syrup)1匙，鸡精少许，米醋1匙，料酒1匙，老抽1匙，生抽1匙，白糖2匙
做法
1.鲜鱼清理干净，鱼身划几刀，抹上薄盐至少2小时使鱼肉紧实.另外准备生姜片和葱段.
2.鱼拍上面粉入油锅煎到两面黄.鱼五成熟的样子起锅.
3.准备兑汁.这个是这道菜成败的关键.一般一条1.5磅的鱼我用的兑汁配方是：1杯水+2匙白糖+1匙生抽+1匙老抽+1匙料酒+1匙米醋+少许鸡精+1匙枫糖(syrup)没有这个就用蜂蜜代替+1匙香油+少许白胡椒粉.
4.调好兑汁后，试味.兑汁的味道尝起来好吃烧出的鱼也一定好吃，反之亦然.所以，不要一样一样调料加到锅里.
5.另起油锅放1匙油入葱姜丝爆香，把煎好的鱼放上去，这个时候要决定朝上摆盘的鱼面，漂亮的那一面朝上.加入兑汁，盖好，大火烧开2分钟.开锅，转中火，边烧边将汤汁舀来浇在鱼上，重复这个动作直到汤汁慢慢收干，入味.出锅，装盘.
6.可以用任何蔬菜围边.有多余的一点点浓汁浇在鱼上就好.注意锅底，不要烧焦了.
小诀窍
可以用任何蔬菜围边.有多余的一点点浓汁浇在鱼上就好.注意锅底,不要烧焦了.
枫糖煎烧鱼做法已被23人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜜汁煎烧鱼做法
材料
新鲜河鱼一条，姜片，葱，水，白糖，生抽，老抽，料酒，醋，鸡精，蜂蜜，香油，白胡椒粉
做法
1.鲜鱼清理干净，鱼身上划几刀，抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实，准备姜片，葱段.
2.鱼身上拍面粉，拍好后抖掉多余面粉，入油锅煎到两面金黄，鱼大概五成熟时起 锅.
蜜汁煎烧鱼做法已被93人烹饪过！
小编整理681位网友投稿材料与煎烧鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱烧鸡翅
第二种：红烧鸡翅
第三种：铁板烧鸡翅
第四种：红烧鸡翅
第五种：红烧鸡翅
第六种：南瓜烧鸡翅
第七种：照烧鸡翅
第八种：啤酒烧鸡翅
第九种：微波烧鸡翅
第十种：红烧鸡翅土豆
小编结合89位厨师推荐再从118网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五彩糯米肉圆、回锅肉、土鸡炖墨鱼、家常菜豆豉排骨、五花肉炖红菇
肥肠烧香干、黄花菜木耳红枣蒸鸡、干烧长豇豆。
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相关菜谱名称推荐：煎烧鸡翅,煎烧鸡翅,煎烧鸡肉,蜜汁煎烧鱼
