烹饪酱汁烤排骨所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、双眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、削皮器
家常菜菜谱酱汁烤排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱汁烤排骨、酱汁烤排骨、蜜汁烤排骨，简单好吃的蜜汁烤排骨。
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱酱汁烤排骨做法
材料
排骨0.5斤，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，红糖0.25小匙，香油适量，胡椒适量，五香粉适量，韩国辣酱0.5小匙，土豆1个，茄子1个
做法
1.排骨切小段，漓干水，然后放酱油、盐、红糖、香油、胡椒、五香粉和韩国辣酱一起腌制。
2.放在冰箱2小时让它充分入味，拿出酱汁备用。
3.烤箱预热5分钟，土豆和茄子用盐和孜然粉、油刷均串在铁钎上，和排骨一起进烤箱，放在下层。
4.排骨用锡纸包上或者放在烤盘架子上进烤箱上层，上下火240度，15分钟。
5.拿出来排骨用腌制排骨的酱汁在上面刷一道，翻面也刷上酱汁，继续烤10分钟，拿出来洒上芝麻就可以开始啃了。
酱汁烤排骨做法已被75人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱酱汁烤排骨做法
材料
排骨0.5斤，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，红糖0.25小匙，香油适量，胡椒适量，五香粉适量，韩国辣酱0.5小匙，土豆1个，茄子1个
做法
1.排骨切小段，漓干水，然后放酱油、盐、红糖、香油、胡椒、五香粉和韩国辣酱一起腌制。
2.放在冰箱2小时让它充分入味，拿出酱汁备用。
3.烤箱预热5分钟，土豆和茄子用盐和孜然粉、油刷均串在铁钎上，和排骨一起进烤箱，放在下层。
4.排骨用锡纸包上或者放在烤盘架子上进烤箱上层，上下火240度，15分钟。
5.拿出来排骨用腌制排骨的酱汁在上面刷一道，翻面也刷上酱汁，继续烤10分钟，拿出来洒上芝麻就可以开始啃了。
酱汁烤排骨做法已被67人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蜜汁烤排骨做法
材料
肋排两条，叉烧酱，蚝油，糖，盐，蒜，老抽，料酒，生抽
做法
1.肋排砍成小块，用清水加点淀粉浸泡半小时去血水，冲洗干净，把蒜拍碎。
2.分别把料酒，糖，盐，蒜末，叉烧酱，蚝油生抽，老抽和排骨拌匀，腌制24小时
3.用竹签穿好，烤箱200度预热，把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁，翻面，再烤20分钟即可。
小诀窍
1 腌制排骨至少要12小时左右，否则不入味 2 各家烤箱火力不同，注意不要烤焦
蜜汁烤排骨做法已被82人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱啤酒伴侣蜜汁烤排骨做法
材料
肋排两条，叉烧酱，蚝油，糖，盐，蒜，老抽，料酒，生抽
做法
1肋排砍成小块，用清水加点淀粉浸泡半小时去血水，冲洗干净，把蒜拍碎。
2分别把料酒，糖，盐，蒜末，叉烧酱，蚝油生抽，老抽和排骨拌匀，腌制24小时
3用竹签穿好，烤箱200度预热，把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁，翻面，再烤20分钟即可。
小诀窍
1腌制排骨至少要12小时左右，否则不入味
2各家烤箱火力不同，注意不要烤焦
啤酒伴侣蜜汁烤排骨做法已被74人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱简单好吃的蜜汁烤排骨做法
材料
李锦记叉烧酱2勺，肋排500g
做法
有多简单，会吃的人一定会做，不试对不起我哦
把排骨洗干净，按自己的口味加叉烧酱.混合均匀，放置半个小时
烤箱200度预热，把排骨放在锡纸上，进烤箱烤30分钟.
简单好吃的蜜汁烤排骨做法已被10人烹饪过！
小编整理689位网友投稿材料与酱汁烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱汁烤蘑菇
第二种：酱汁烤鸡腿
第三种：酱汁烤鸡翅
第四种：叉烧酱汁烤鸡腿
第五种：烤排骨+排骨汁烩蘑菇
第六种：经典锡纸烤排骨
第七种：烧烤酱及草本烤排骨
第八种：五香烤排骨
第九种：烤排骨
第十种：酱烤排骨
小编结合95位厨师推荐再从962网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常小茄、翟氏私房菜-川味回锅肉、香辣鸭舌、黄豆炖咸鸭腿、鲜虾粉丝炖娃娃菜
烧肉、七彩豉香回锅肉、蒸排骨、肉米茄子
番茄牛肉、香草土豆煮牛肉、香辣焖鸡翅。
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