烹饪支竹胡萝卜焖羊肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、铲勺
家常菜菜谱支竹胡萝卜焖羊肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐支竹胡萝卜焖羊肉、支竹胡萝卜焖羊肉、支竹胡子鲶煲，胡萝卜焖羊腿。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱支竹胡萝卜焖羊肉做法
材料
胡萝卜，支竹，水，调味料，姜
做法
1.汆过水的羊肉。
2.胡萝卜切块，姜用刀拍。
3.支竹用水泡软备用。
4.羊肉放锅里，加水调味料和姜大火烧开后转小火焖至筷子可穿过羊皮。
5.下胡萝卜焖一下，最后放进支竹焖5分钟即可。
支竹胡萝卜焖羊肉做法已被26人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱支竹胡萝卜焖羊肉做法
材料
胡萝卜，支竹，水，调味料，姜
做法
1.汆过水的羊肉。
2.胡萝卜切块，姜用刀拍。
3.支竹用水泡软备用。
4.羊肉放锅里，加水调味料和姜大火烧开后转小火焖至筷子可穿过羊皮。
5.下胡萝卜焖一下，最后放进支竹焖5分钟即可。
支竹胡萝卜焖羊肉做法已被63人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱支竹胡子鲶煲做法
材料
支竹60克，胡子鲶500克，大蒜30克，冬菇20克，鲜芹菜100克，生姜5片。
做法
1.将支竹用清水浸软，用刀切段，备用。
2.用清水将大蒜冼净，去除须根，用刀切段，备用。
3.冬菇用剪刀剪去菇蒂，用清水浸湿，用糖、盐、味精腌过，备用。
4.用刀将胡子鲶杀死，去内脏及鱼鳃，切件，用开水脱去血水，备用。
5.将新鲜芹菜洗净，去除泥沙及叶片，用刀切段，备用。
6.生姜用清水洗净，去除生姜皮，用刀切成薄片，备用。
7.先将芹菜在锅内炒至八成熟，装起备用。
8.另起油锅，下生姜、胡子鲶、大蒜，爆至微黄，放进少许绍酒，再加入适量清水、支竹、冬菇，以武火煮沸，放进精盐、糖、酱油调味，抹匀，此时，再将锅内的全部食品一起并转入瓦煲内，再用文火煲半小时后，放进少量湿芡粉拌匀即可。本食疗菜款做好后，可在每天的餐食中作为菜肴，随量食用。注意事项：本食疗功能滋养肝肾，降低血脂，对于外感发热、肠胃湿热、食积内停者，不宜食用本品。专家叮咛：1.胡子鲶有自然生长的本地胡子鲶与人工繁殖、培养的非本地胡子鲶。本食疗宜用自然生长的本地胡子鲶为最好，取其肉质鲜嫩、味道鲜美。
2.芹菜宜用旱芹菜，取其气味浓郁，清利头目，降压、降脂效力较强。
支竹胡子鲶煲做法已被77人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱胡萝卜焖羊排做法
材料
主料：胡萝卜50g、羊排200g、圆葱碎、西芹碎各5g、鸡高汤适量、玉米粒10g
做法
1、将羊排洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制，烤熟备用。
2、煎盘中倒入橄榄油，烧热后倒入圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入鸡高汤、胡萝卜块、玉米粒、烤熟的羊排、用小火焖制40分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可。
小诀窍
在焖制过程中，视胡萝卜焖软、汤汁浓厚，羊排回软为最佳。
胡萝卜焖羊排做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱胡萝卜焖羊腿做法
材料
羊腿肉，胡萝卜，姜，桂皮，八角，草果，陈皮
做法
1.干锅瀑姜，下羊腿肉干炒至变色备用
胡萝卜焖羊腿做法已被60人烹饪过！
小编整理573位网友投稿材料与支竹胡萝卜焖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜焖鸭块
第二种：萝卜焖牛腩
第三种：柱候萝卜焖牛腩
第四种：秘制萝卜焖牛腩
第五种：红白萝卜焖肉
第六种：萝卜焖鱼滑
第七种：萝卜焖牛腩
第八种：萝卜焖小排
第九种：萝卜焖牛腩
第十种：萝卜焖鱼腩
小编结合80位厨师推荐再从139网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南乳黄瓜烧排骨、茄酱烧黄袍扁豆、豉椒蒸排骨、蜜汁鸡翅vs椒盐鸡翅、咸蛋肉粽
古法焖鹅、蜜汁叉烧肉、瑞士鸡翼、-广式脆皮烧肉
烧三块、山楂排骨、香蕉铜锣烧。
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