烹饪冻豆腐香菇鸡翅煲所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、磨刀器
家常菜菜谱冻豆腐香菇鸡翅煲做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冻豆腐香菇鸡翅煲、冻豆腐香菇鸡翅煲、香芋鸡翅煲,香薯鸡翅煲。
(中华厨具网 建议,再次对55位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2776人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱冻豆腐香菇鸡翅煲做法
材料
鸡翅,冻豆腐,泡发香菇,洋葱,姜蒜片,青椒,盐,酱油,料酒
做法
1.鸡翅放盐,料酒,酱油腌一下。
2.锅里放油爆香姜蒜片。
3.把鸡翅下锅炒微黄,再放洋葱一起炒香。
4.接着放香菇炒会。
5.再放冻豆腐,放适量盐,料酒,酱油再放适量水炒匀。
6.最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来,让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!
小诀窍
水不要过多,我放的水稍微多一点,想用煮出来的汤泡饭吃,呵呵.出锅前也可以勾个芡。
冻豆腐香菇鸡翅煲做法已被69人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱冻豆腐香菇鸡翅煲做法
材料
鸡翅,冻豆腐,泡发香菇,洋葱,姜蒜片,青椒,盐,酱油,料酒
做法
1.鸡翅放盐,料酒,酱油腌一下。
2.锅里放油爆香姜蒜片。
3.把鸡翅下锅炒微黄,再放洋葱一起炒香。
4.接着放香菇炒会。
5.再放冻豆腐,放适量盐,料酒,酱油再放适量水炒匀。
6.最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来,让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!
小诀窍
水不要过多,我放的水稍微多一点,想用煮出来的汤泡饭吃,呵呵.出锅前也可以勾个芡。
冻豆腐香菇鸡翅煲做法已被95人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香芋鸡翅煲做法
材料
香芋250克,鸡中翅6只,生姜1块,蒜头2瓣,盐焗鸡粉10ml,酒5ml,生抽10ml,白糖5ml
做法
1.鸡翅清洗干净,每只斩成2块;香芋削皮,切成方块;姜、蒜切片
2.鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml腌20分钟入味
3.锅里放多一点油,烧热,把沥干水分的芋头放进去,中火煎至金黄
4.翻面后继续煎至两面金黄
5.加入鸡翅、姜、蒜片
6.把材料尽量平铺在锅上,稍煎一下,翻炒均匀
7.把所有材料盛进砂锅,倒进刚才腌鸡翅的腌料,加入150ml清水
8.大火煮开后,转中小火煮10~12分钟,撒上葱花即可
香芋鸡翅煲做法已被20人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香芋鸡翅煲做法
材料
香芋250克,鸡中翅6只,生姜1块,蒜头2瓣,盐焗鸡粉10ml,酒5ml,生抽10ml,白糖5ml
做法
1.鸡翅清洗干净,每只斩成2块;香芋削皮,切成方块;姜、蒜切片
2.鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml
3.腌20分钟入味
4.锅里放多一点油,烧热,把沥干水分的芋头放进去,中火煎至金黄
5.翻面后继续煎至两面金黄
6.加入鸡翅、姜、蒜片
7.把材料尽量平铺在锅上,稍煎一下,翻炒均匀
8.把所有材料盛进砂锅,倒进刚才腌鸡翅的腌料,加入150ml清水
9.大火煮开后,转中小火煮10~12分钟,撒上葱花即可
香芋鸡翅煲做法已被89人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香薯鸡翅煲做法
材料
冻鸡翅 6-8个个
做法
1、鸡翅洗干净,用生抽、味极鲜酱油和蜂蜜腌制2小时。
2、番薯、土豆去皮,切长块,食指长,厚度大约1cm。
3、胡萝卜也切差不多大小。
4、西红柿也切长块。
5、大蒜压扁。
6、取一个褒锅,网上说最好是塔吉锅,我就使用普通的沙锅,摆沙锅是有讲究的,先将土豆和地瓜分别排在锅底,胡萝卜分别排在左右,这样搭配色彩好看。
7、然后放上大蒜,再谱上鸡翅,夹缝处排上西红柿。
8、最后将腌汁全部浇在褒锅里,再加半碗清水。
9、上煤气炉,大火烧开,利马改小火。
香薯鸡翅煲做法已被60人烹饪过!
小编整理462位网友投稿材料与冻豆腐香菇鸡翅煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:橙汁凤翅煲
第二种:豆腐香肠
第三种:腐香豆腐虾丸子
第四种:罗勒豆腐香
第五种:鱼头豆腐香菜汤
第六种:香菇鸡翅汤
第七种:香菇鸡翅焖双薯
第八种:啤酒香菇鸡翅
第九种:陈皮香菇鸡翅
第十种:香菇鸡翅
小编结合55位厨师推荐再从936网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
雪梨炖双圆、家常意面、番茄牛肉、香辣番茄酱烧鹅翅、葱香火腿肠肉松蛋卷
家常塔黄金豆腐、秘制烧排骨、红烧肉、秘制红烧牛肉
烤猪肉串、肉丝凉皮、肉夹馍。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2776人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:冻豆腐香菇鸡翅煲,冻豆腐香菇鸡翅煲,香芋鸡翅煲,香薯鸡翅煲