烹饪柠香可乐煎鸡翅所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、开水器、切片刀、叉子、削皮器
家常菜菜谱柠香可乐煎鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠香可乐煎鸡翅、柠香可乐煎鸡翅、柠香可乐鸡翅根,柠香可乐鸡翅。
(中华厨具网 建议,再次对56位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9625人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱柠香可乐煎鸡翅做法
材料
鸡翅10只,柠檬叶3片,姜,蒜,油,料酒,盐,鸡精,生抽,生粉
做法
1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀,柠檬叶一片切碎,另外两片用搅拌机打碎备用,蒜用搅拌机稍微搅拌一下备用(不要全碎)
2.鸡翅加入适量可乐(浸过鸡翅面)加蒜、姜、少许盐、鸡精、适量生抽搅拌均匀腌2个小时。
3.蒜、姜、柠檬叶炸出香味,下鸡翅煎至七八成熟后倒入可乐腌汁煮开后改中小火焖5分钟左右,再撒柠檬叶翻炒均匀焖片刻。
4.少许生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡即可。
小诀窍
柠檬和蒜味浓郁,比起一般的可乐鸡翅好吃多了:)
柠香可乐煎鸡翅做法已被37人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱柠香可乐煎鸡翅做法
材料
鸡翅10只,柠檬叶3片,姜,蒜,油,料酒,盐,鸡精,生抽,生粉
做法
1.鸡翅洗干净晾干水表面划刀,柠檬叶一片切碎,另外两片用搅拌机打碎备用,蒜用搅拌机稍微搅拌一下备用(不要全碎)
2.鸡翅加入适量可乐(浸过鸡翅面)加蒜、姜、少许盐、鸡精、适量生抽搅拌均匀腌2个小时。
3.蒜、姜、柠檬叶炸出香味,下鸡翅煎至七八成熟后倒入可乐腌汁煮开后改中小火焖5分钟左右,再撒柠檬叶翻炒均匀焖片刻。
4.少许生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡即可。
小诀窍
柠檬和蒜味浓郁,比起一般的可乐鸡翅好吃多了:)
柠香可乐煎鸡翅做法已被63人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱柠香可乐鸡翅根做法
材料
可乐1碗,柠檬1个,姜,蒜,料酒,葱,盐,生抽,生粉,油,蜜糖适量
做法
1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮)切丝,葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
2.用干净的碗把鸡翅根放入内,倒入鸡根,放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
3.烤箱180度预热10分钟,锡纸铺在托盘上,鸡翅根放在烤架上,烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。
4.原盒内汁水加热,浇在烤好的鸡翅根上,撒葱花即可。
小诀窍
建议用柠味的百事可乐。
柠香可乐鸡翅根做法已被21人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱柠香可乐鸡翅做法
材料
鸡翅中10支,可乐1听,胡罗卜1根,柠檬半只,红辣椒干3粒,姜1块,葱1节,八角2粒,生抽,黄酒,盐适量
做法
1.鸡翅洗净,用刀尖两面多扎些眼,加姜片,用生抽、黄酒腌半小时左右。
2.锅内入油,烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟,至鸡翅表皮收紧。
3.倒入整听可乐,至盖过鸡翅,开中火炖。
4.约20分钟后,加入胡罗卜片、一小撮盐,继续开盖炖至汤收干。
5.关火,挤入半只柠檬汁拌匀,装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
小诀窍
1、可以加一点老抽上色。 2、柠檬汁要在关火以后加入,否则香气容易挥发。柠檬皮不要撒得得太多,以免发涩。
柠香可乐鸡翅做法已被13人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱柠香可乐鸡翅做法
材料
鸡中翅,可口可乐,大葱,姜,酱油,白糖,新鲜柠檬
做法
1、鸡翅洗净后,中间划开一道口子。这样可以让味道更加地浓厚而且可以保持外观的完整性。
2、大葱切段用刀面拍破,一勺白糖、一勺酱油、柠檬取适量汁和3/4罐可乐兑成汁水。鸡翅放进去,腌渍两小时左右。
柠香可乐鸡翅做法已被84人烹饪过!
小编整理211位网友投稿材料与柠香可乐煎鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:沙茶酱煎鸡翅
第二种:香煎鸡翅
第三种:黑椒汁煎鸡翅
第四种:草本调料煎鸡翅中
第五种:香煎鸡翅的做法
第六种:简单好吃香煎鸡翅
第七种:原味煎鸡翅
第八种:黑椒汁煎鸡翅的做法
第九种:黑椒蒜香煎鸡翅
第十种:杭椒煎鸡翅根
小编结合56位厨师推荐再从280网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
荔浦扣肉、大蒜红焖牛腩、麻辣凉皮、川贝冰糖炖雪梨、肉桂牛油几
香草栗子焖排骨、栗子排骨啫肠粉、红火香肉、狮子头肉丸,看狮子头菊花
党参黄芪炖鸽子、红烧芋头、梅菜蒸猪肉。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9625人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:柠香可乐煎鸡翅,柠香可乐煎鸡翅,柠香可乐鸡翅根,柠香可乐鸡翅