烹饪剁椒肉末四季豆所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、削皮器

家常菜菜谱剁椒肉末四季豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剁椒肉末四季豆、剁椒肉末四季豆、家常菜-榄菜肉末四季豆，雪菜肉末四季豆。

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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱剁椒肉末四季豆做法

材料

四季豆1盘，食盐适量，炒香的肉末1匙，剁椒半匙，蒜蓉半匙

做法

1.四季豆先在开水中淖至六、七成熟（淖时在开水中加半匙食盐，少许油，这样可以保持蔬菜的青绿颜色）。

2.接着，油锅烧热，先爆香蒜蓉，再倒入剁椒和肉末，以及焯过的四季豆，加少许高汤，一齐翻炒五分钟左右，等汤汁收干，加适量食盐调好味道，就可以出锅了。

小诀窍

特别提示：不论你用哪一种方法来做四季豆（或是油豆，刀豆之类的菜蔬），都一定要让它完全煮熟才可以食用。否则有可能会发生食物中毒的现象 。

剁椒肉末四季豆做法已被34人烹饪过！

第二种：家常菜菜谱剁椒肉末四季豆做法

材料

四季豆1盘，食盐适量，炒香的肉末1匙，剁椒半匙，蒜蓉半匙

做法

1.四季豆先在开水中淖至六、七成熟（淖时在开水中加半匙食盐，少许油，这样可以保持蔬菜的青绿颜色）。

2.接着，油锅烧热，先爆香蒜蓉，再倒入剁椒和肉末，以及焯过的四季豆，加少许高汤，一齐翻炒五分钟左右，等汤汁收干，加适量食盐调好味道，就可以出锅了。

小诀窍

特别提示：不论你用哪一种方法来做四季豆（或是油豆，刀豆之类的菜蔬），都一定要让它完全煮熟才可以食用。否则有可能会发生食物中毒的现象 。

剁椒肉末四季豆做法已被60人烹饪过！

第三种：家常菜菜谱家常菜-榄菜肉末四季豆做法

材料

四季豆，肉末，葱蒜末，糖，生抽，盐，辣椒酱少许

做法

1.将四季豆切成小丁，放入油锅中煸炒至软；

2.将葱蒜末放入锅中爆香，放入肉末，翻炒至断生；

3.加入炒好的四季豆，翻炒均匀，加入糖，生抽，盐，调入少许的辣椒酱（这个辣椒酱是我自己做的）；

4.翻炒均匀即可出锅。

家常菜-榄菜肉末四季豆做法已被63人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱肉末四季豆做法

材料

主料：四季豆250克，肥瘦猪肉150克，

做法

1. 四季豆洗净擦干，去筋、去两头后对折；

2. 大蒜、葱分别洗净切末、花备用；

3. 起油锅，将折好的四季豆炸至微软捞起，接着重新热油锅再炸一次，让四季豆表皮变皱；

4. 另起一个锅倒植物油烧热，爆香蒜末；

5. 放入绞肉（猪肥瘦肉绞碎）与酱油、辣豆瓣酱、白糖、盐拌匀；

6. 炒香后，将四季豆放入炒匀，最后淋上香油，撒上葱花即可。

肉末四季豆做法已被44人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱雪菜肉末四季豆做法

材料

主料：四季豆150克，肥瘦猪肉50克，芥菜20克，

做法

1.四季豆折去两头，撕去老筋，改成寸段；

2.雪菜切末；

3.猪肉切成肉末；

4.姜切成碎屑状；

雪菜肉末四季豆做法已被47人烹饪过！

小编整理890位网友投稿材料与剁椒肉末四季豆相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：火腿末四季豆

第二种：剁椒肉末蒸豆腐

第三种：剁椒四季豆

第四种：榄菜剁椒四季豆

第五种：煎蛋四季豆肉末打卤面

第六种：榄菜肉末炒四季豆

第七种：家常菜-肉末榄菜四季豆

第八种：家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆

第九种：黄瓜四季豆炒肉末

第十种：肉末榄菜四季豆

小编结合98位厨师推荐再从915网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

芦笋咸肉卷、香葱肉松卷、烤牛肉丸、玉米冬菇鲜肉云吞、酸豆角牛肉

酱爆四季豆、烤鸡腿、叮叮椒盐鸡翅、家常蛋饼

烧卖、芋粉冻豆腐炖肉、五香酥炸排骨。

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