烹饪双丁肉末所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、叉子、夹盘器
家常菜菜谱双丁肉末做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双丁肉末、双丁肉末、蔬菜丁肉末拌粉，笋丁肉酱面。
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以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱双丁肉末做法
材料
青豆仁100克，胡萝卜半根，食盐适量，瘦肉末少许，蒜蓉半匙
做法
1.炒锅烧热，倒清油少许，加入蒜蓉，爆香。
2.再倒入肉末，一齐在锅内炒香，此时加入切好的胡萝卜丁和青豆仁，不停翻炒八分钟左右，出锅时加适量食盐调味，即可。
双丁肉末做法已被75人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱双丁肉末做法
材料
青豆仁100克，胡萝卜半根，食盐适量，瘦肉末少许，蒜蓉半匙
做法
1.炒锅烧热，倒清油少许，加入蒜蓉，爆香。
2.再倒入肉末，一齐在锅内炒香，此时加入切好的胡萝卜丁和青豆仁，不停翻炒八分钟左右，出锅时加适量食盐调味，即可。
双丁肉末做法已被90人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蔬菜丁肉末拌粉做法
材料
细米粉，肉末，香菇，胡萝卜，浓汤宝（或高汤），淀粉水
做法
1.细米粉提前浸泡透心，沥干备用
2.肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀，腌制
3.干香菇泡软后，切丁
4.胡萝卜刨去皮，切丁
5.锅中热油（稍微多点），倒入肉末炒散
6.倒入香菇丁和胡萝卜丁翻炒
7.加入适量的清水（或高汤）
8.加入浓汤宝，调味
9.煮至胡萝卜丁熟了以后，最后用淀粉水勾簿茨
10.蔬菜丁肉末高汤汁就煮好了
11.锅中烧开水
12.将一碗份量的米粉倒入烫熟
13.用漏勺捞出，沥干汤水放入盘中
14.浇入煮好的蔬菜丁肉末高汤汁，拌匀就可以开动啦……
蔬菜丁肉末拌粉做法已被82人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱笋丁肉馅做法
材料
香菇55公克，脆笋丁180公克，豆干丁80公克，葱花85公克，基础肉馅500公克
做法
1.将香菇用冷水泡至软后取出，去蒂并且切成丁状备用。
2.取一小锅，放入脆笋丁、豆干丁，再加入清水以中小火煮至水滚沸后，分别捞出备用。
3.将作法1和作法2的材料混合拌均匀后，再加入基础肉馅和葱花一起拌匀即可。
笋丁肉馅做法已被74人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱笋丁肉酱面做法
材料
沙拉笋120公克，绞肉100公克，香菇2朵，蒜末5公克，高汤60㏄，熟白面条300公克，豆瓣酱1小匙，辣椒酱1/2小匙，酱油1/2大匙，酱油膏1/2大匙，盐少许，砂糖少许
做法
1.沙拉笋切细丁；香菇泡软切细备用。
2.取锅，倒入2大匙油烧热，放入蒜末爆香、香菇绞肉炒至颜色变白。
笋丁肉酱面做法已被43人烹饪过！
小编整理630位网友投稿材料与双丁肉末相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱香双丁拌面
第二种：青椒炒双丁
第三种：双丁炸球
第四种：荠菜炒双丁
第五种：榄菜肉末蒸豆腐
第六种：松仁肉末烧豆腐
第七种：肉末豆腐饼
第八种：肉末烧豆腐
第九种：辣炒肉末碎
第十种：平菇肉末汤
小编结合50位厨师推荐再从719网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖燕巴鱼、剁椒豉汁蒸排骨、泰式甜辣排骨、叉烧肉、娃娃菜番茄肉末粉丝锅
香肠肉镶蘑菇、鸡肉蘑菇炖饭、原只南瓜蒸肉、麦冬雪梨炖瘦肉
核桃花生炖响螺、柠檬鸡翅、家庭版三汁焖锅。
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