烹饪猴头菇炖瘦肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、开水器、水果刀、叉子、擀面杖
家常菜菜谱猴头菇炖瘦肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猴头菇炖瘦肉、猴头菇炖瘦肉、猴头菇炖花胶，猴头菇炖鸡。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱猴头菇炖瘦肉做法
材料
猴头菇3朵，瘦肉1斤，姜片适量，盐适量
做法
1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。
2.瘦肉洗净后切成小块然后焯水。
3.将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖盅中，加入4碗水炖2小时。
4.加入适量盐调味即可。
猴头菇炖瘦肉做法已被35人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱猴头菇炖瘦肉做法
材料
猴头菇3朵，瘦肉1斤，姜片适量，盐适量
做法
1.猴头菇用清水浸软洗净后剪刀成小朵。
2.瘦肉洗净后切成小块然后焯水。
3.将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖盅中，加入4碗水炖2小时。
4.加入适量盐调味即可。
猴头菇炖瘦肉做法已被95人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱猴头菇炖花胶做法
材料
花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量
做法
1.猴头菇用水浸泡一晚发好。
2.发制花胶：将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。
3.将花胶和猪展肉切块，焯水（水里放些姜葱去腥）。
4.将焯好水的花胶和猪展肉欲其他材料一起入炖盅，盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。
猴头菇炖花胶做法已被98人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猴头菇炖老鸡汤做法
材料
老母鸡半只，猴头菇适量，淮山适量，枸杞子适量，党参适量，黄芪适量
做法
1.将猴头菇洗净热水泡发充分。
2.加上半只老母鸡和上述的药材入锅。
3.加水烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。
小诀窍
有人说我煮汤浪费煤气，其实我一般都用炉子中间那一点火慢炖，所以也耗不了多少煤气，嘿嘿。
猴头菇炖老鸡汤做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱猴头菇炖鸡做法
材料
猴头菇，珍珠鸡半只，姜，枸杞，干瑶柱
做法
1.鸡飞水，放入其他材料炖一两个小时。
猴头菇炖鸡做法已被60人烹饪过！
小编整理807位网友投稿材料与猴头菇炖瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猴头菇炖猪排
第二种：猴头菇炖鸡
第三种：猴头菇炖海参
第四种：猴头菇瘦肉蛋汤
第五种：猴头菇焖鸡
第六种：红烧猴头菇
第七种：猴头菇煲鸡
第八种：猴头菇鸡汤
第九种：龙井猴头菇虾仁
第十种：猴头菇煲鸡汤
小编结合55位厨师推荐再从987网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
可乐排骨、沙茶酱煎鸡翅、扎松肉、金菇五彩豆腐牛肉煲、话梅鸡翅
榄菜肉松豆角、浓香咖喱烧豆腐、柠香叉烧鸡、东南亚的肉骨茶
尖椒肉丝、开胃话梅排骨、芋头蒸肉。
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