烹饪玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉、玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉、玫瑰家园小厨房--热狗包，玫瑰家园小厨房--试做剁椒。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉做法
材料
花椒，八角，茴香，盐，姜片，生抽，猪肉
做法
1.放水，花椒、八角、茴香，盐、姜片、生抽烧开，放猪肉，煮半小时左右捞起，不用炷得太烂，熟了就可以。美国的猪肉好容易煮软的。
2.捞起切片，准备好配料：大蒜、红萝卜、芹菜；
3.起锅爆香爆干猪肉，放生抽和少少盐，爆到够火候了，盛起，再起锅放姜片和蒜头，烧至半焦，放入大蒜、红萝卜、芹菜，翻炒至七八成熟加盐，兜均，倒入爆好的肉片，兜几下，上锅。喜欢辣的可放辣椒，家里的怕辣，我就免辣了。如果是干椒，可在放姜片时一起爆。
小诀窍
是不是一道超好下饭的菜呢！
玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉做法已被19人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉做法
材料
花椒，八角，茴香，盐，姜片，生抽，猪肉
做法
1.放水，花椒、八角、茴香，盐、姜片、生抽烧开，放猪肉，煮半小时左右捞起，不用炷得太烂，熟了就可以。美国的猪肉好容易煮软的。
2.捞起切片，准备好配料：大蒜、红萝卜、芹菜；
3.起锅爆香爆干猪肉，放生抽和少少盐，爆到够火候了，盛起，再起锅放姜片和蒜头，烧至半焦，放入大蒜、红萝卜、芹菜，翻炒至七八成熟加盐，兜均，倒入爆好的肉片，兜几下，上锅。喜欢辣的可放辣椒，家里的怕辣，我就免辣了。如果是干椒，可在放姜片时一起爆。
小诀窍
是不是一道超好下饭的菜呢！
玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉做法已被23人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--热狗包做法
材料
milk，cookingoil，yeast，flour，面种，sugar
做法
1.晚上将牛奶加温，放入糖、发酵粉、面种搅拌均匀，加面粉用手搅拌，再加食油，用手搅拌和搓成软面团，放在盒子里，再进开了灯的烤箱发酵。
2.第二天面发得差不多是原来的二倍，再用手搓放气，再放入烤箱，等二、三个小时左右又用手搓，再放入烤箱，到要烘时将面团切开几份，每分再用手搓一小会，再整成牛舌状，包入热狗（热狗半条一个包），再醒面一个小时，好让面团再发起来，表面涂上鸡蛋液，然后放入烤箱，375--400f，烤30分钟
3.烤好的包，怕烤的时间不够，又再烤10分钟
小诀窍
马马虎虎算过得去啦，不过热狗包新鲜烘起都挺好吃的。 多谢点击！
玫瑰家园小厨房--热狗包做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨做法
材料
牛仔骨，bakingsoda，自制花椒粉，黑胡椒面，盐，白兰地
做法
1.将牛仔骨用少许baking soda、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜
2.次日放在grill炉慢火（我见ld烤时火不大的）烤
3.烤到七八成熟就ok了。
小诀窍
看起来还不错吧？自己还想加什么调料就自己加吧。谢谢收看！
玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨做法已被96人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玫瑰家园小厨房--试做剁椒做法
材料
辣椒，蒜头，姜
做法
1.先把辣椒洗干净，再风干，然后剁碎，再用辣椒量的1/4--1/3的蒜头，剁碎，我是用这个捣蒜器来剁蒜头的，再剁些姜，姜随量；
2.然后把剁好的蒜头和辣椒放在一个大盘里，放多点盐，放两茶匙左右的糖，放两三茶匙白兰地，说明一下，盐、糖和酒可随量，喜欢咸点就放多点盐，酒无限制是什么酒，本人觉得高度数酒好些，搅拌均匀
3.把搅拌好的一切放在瓶子里，盖上盖子，用胶布密封，放在冰箱（不放急冻）一周后就能吃了。如果是气死蚁，罐口周边虽放些水。
玫瑰家园小厨房--试做剁椒做法已被98人烹饪过！
小编整理849位网友投稿材料与玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山寨版回锅肉
第二种：台湾版回锅肉
第三种：小小厨房
第四种：山寨式回锅肉
第五种：山寨版白云凤爪
第六种：山寨版白云猪手（脚）
第七种：山寨版蒜香骨
第八种：山寨版啫啫凤爪
第九种：山寨版辣椒花椒红油
第十种：山寨版水煮蟹肉豆腐煲
小编结合49位厨师推荐再从689网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜炖豆腐、家炖带鱼、浙味烧响铃、南乳蒸肉、苦瓜滚肉片
西柠煎软鸡、酱烤排骨、猴头菇炖花胶、红烧海参
炸鸡腿、玫瑰家园小厨房--烤叉烧、香菜牛肉丝。
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