烹饪烤排骨+排骨汁烩蘑菇所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱烤排骨+排骨汁烩蘑菇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤排骨+排骨汁烩蘑菇、烤排骨+排骨汁烩蘑菇、排骨汁烩蘑菇,蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱烤排骨+排骨汁烩蘑菇做法
材料
烧烤酱,排骨,生抽,老抽,白兰地,蜂蜜
做法
1.最好预先用以上的烧烤酱和生抽(可加少少老抽)和两茶匙白兰地(料酒也行)腌制好,先用锡纸包住用baking功能档烤25--30分钟,再取出来
2.用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜,调匀,涂在排骨表面,再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟,两边烤,此时就密切注意箱内,开箱灯,不要烤得太焦哦。烤好后切开。
3.再用腌排骨剩下的汁加少少生粉和白胡椒面,兑成芡汁备用,蘑菇加几滴油焯水,再起锅放用姜丝,到油热时放蘑菇,翻几下加少少盐,然后倒入芡汁,等芡汁透明时起大泡时就代表汁已熟,可上菜。忘了面上洒几粒葱花,哈哈!其实烧烤汁味道很好,而蘑菇又能充分地吸取烧烤汁的味道,实在是件美事。
小诀窍
嗨,碟边无擦干净,该扁我了。 谢谢大家捧场!
烤排骨+排骨汁烩蘑菇做法已被63人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱烤排骨+排骨汁烩蘑菇做法
材料
烧烤酱,排骨,生抽,老抽,白兰地,蜂蜜
做法
1.最好预先用以上的烧烤酱和生抽(可加少少老抽)和两茶匙白兰地(料酒也行)腌制好,先用锡纸包住用baking功能档烤25--30分钟,再取出来
2.用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜,调匀,涂在排骨表面,再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟,两边烤,此时就密切注意箱内,开箱灯,不要烤得太焦哦。烤好后切开。
3.再用腌排骨剩下的汁加少少生粉和白胡椒面,兑成芡汁备用,蘑菇加几滴油焯水,再起锅放用姜丝,到油热时放蘑菇,翻几下加少少盐,然后倒入芡汁,等芡汁透明时起大泡时就代表汁已熟,可上菜。忘了面上洒几粒葱花,哈哈!其实烧烤汁味道很好,而蘑菇又能充分地吸取烧烤汁的味道,实在是件美事。
小诀窍
嗨,碟边无擦干净,该扁我了。 谢谢大家捧场!
烤排骨+排骨汁烩蘑菇做法已被43人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱排骨汁烩蘑菇做法
材料
蘑菇,生粉,白胡椒面
做法
1、用腌排骨剩下的汁加少少生粉和白胡椒面,兑成芡汁备用。
2、蘑菇加几滴油焯水。
3、再起锅放姜丝,到油热时放蘑菇翻几下,加少少盐,然后倒入芡汁。
4、等芡汁透明、起大泡时就代表汁已熟,可上菜。忘了面上洒几粒葱花,哈哈!其实烧烤汁味道很好,而蘑菇又能充分地吸取烧烤汁的味道,实在是件美事。
排骨汁烩蘑菇做法已被46人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鹰嘴豆烩蘑菇做法
材料
鹰嘴豆1杯,白蘑菇3个,西红柿丁儿0.5杯,橄榄油0.5小匙,胡椒适量,盐适量
做法
1.蘑菇每个切4块;锅里放油,放西红柿丁、蘑菇还有事先煮好的鹰嘴豆,中火炖5分钟;如果干的话可以加一点水。
2.出锅前放盐和少许胡椒(或是辣椒粉)就好了。
小诀窍
煮鹰嘴豆就和煮其它豆子一样,先泡再煮比较快一些。而且煮的时候开始不要放太多的水,这样豆子会熟的快些。不过要看好不要糊锅啊。 还有一个窍门就是豆子先煮,然后关火盖盖焖着。焖了几个小时以后再煮上一个小时就好了,比较省时。
鹰嘴豆烩蘑菇做法已被94人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒做法
材料
金针菇 1罐
做法
热镬烧油爆香蒜蓉虾米碎和盐。
放入金针菇和蘑菇一起翻炒一炒随即浇下食水焖煮1分钟。
蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒做法已被96人烹饪过!
小编整理839位网友投稿材料与烤排骨+排骨汁烩蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖哩茄汁烩鲜虾
第二种:鸡汁烩芥菜
第三种:金针橙汁烩梅花
第四种:西汁烩猪扒
第五种:南洋椰汁烩饭
第六种:茄汁烩肉饭
第七种:奶汁烩芦笋
第八种:奶汁烩饭
第九种:茄汁烩猪手
第十种:茄汁烩肉饭
小编结合93位厨师推荐再从394网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
栗子焖鸡、三吃小酥肉、红烧豆腐、海底椰炖鳄鱼、豆豉苦瓜牛肉
茶树菇烧肉、焖 斋、京都排骨、蒜茸菠菜
红烧猪蹄、柠香肉酱烤鸭腿、孜然羊肉。
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