烹饪萝卜焖鸭块所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱萝卜焖鸭块做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜焖鸭块、萝卜焖鸭块、支竹胡萝卜焖羊肉，柱候萝卜焖牛腩。
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以下是60位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱萝卜焖鸭块做法
材料
鸭子0.5只，新鲜白萝卜1根，生姜1片，粗盐适量，生抽适量
做法
1.鸭肉洗净，斩成方块；萝卜洗净，滚刀切成大块；生姜切片。
2.油锅烧八成热，先姜片，爆香；再倒入鸭块，不停翻炒，至表面略焦。
3.此时往锅中加入两大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜；汤水烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟。
4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入切好的萝卜块，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续焖煮。
5.直到锅内的萝卜鸭肉块的汤汁即将收干时，加适量生抽上色，即可出锅。
萝卜焖鸭块做法已被40人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱萝卜焖鸭块做法
材料
鸭子0.5只，新鲜白萝卜1根，生姜1片，粗盐适量，生抽适量
做法
1.鸭肉洗净，斩成方块；萝卜洗净，滚刀切成大块；生姜切片。
2.油锅烧八成热，先姜片，爆香；再倒入鸭块，不停翻炒，至表面略焦。
3.此时往锅中加入两大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜；汤水烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟。
4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入切好的萝卜块，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续焖煮。
5.直到锅内的萝卜鸭肉块的汤汁即将收干时，加适量生抽上色，即可出锅。
萝卜焖鸭块做法已被19人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱支竹胡萝卜焖羊肉做法
材料
胡萝卜，支竹，水，调味料，姜
做法
1.汆过水的羊肉。
2.胡萝卜切块，姜用刀拍。
3.支竹用水泡软备用。
4.羊肉放锅里，加水调味料和姜大火烧开后转小火焖至筷子可穿过羊皮。
5.下胡萝卜焖一下，最后放进支竹焖5分钟即可。
支竹胡萝卜焖羊肉做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜焖牛腩做法
材料
牛腩，柱侯酱，水，萝卜
做法
1、牛腩捞起用柱侯酱爆香。
2、加水略焖后，再加入耙齿萝卜，勾芡，就变身成萝卜焖牛腩了。
小诀窍
吸取教训，试食过才上枱，焾嗮，没牙的也可以吃了。
萝卜焖牛腩做法已被71人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱柱候萝卜焖牛腩做法
材料
牛腩500g，萝卜一大根，海天柱候酱2-3大茶匙，葱，冰糖，油，姜，蒜，料酒
做法
1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用，萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。
2.部分蒜、姜、葱爆香油锅，下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。
3.牛腩加大量水以及香料、半瓶柱候酱大火煮开后改小火焖煮至软（约60-90分钟） 再加入萝卜以及适量冰糖。
4.调味一起再煮至萝卜变软入味即可（约30-40分钟）。
柱候萝卜焖牛腩做法已被85人烹饪过！
小编整理131位网友投稿材料与萝卜焖鸭块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜焖羊腩
第二种：胡萝卜焖羊排
第三种：萝卜焖牛腩
第四种：腊肉胡萝卜焖饭
第五种：萝卜焖鱼腩
第六种：萝卜焖牛腱
第七种：胡萝卜焖羊腿
第八种：萝卜焖牛腩
第九种：萝卜焖番鸭
第十种：孜然羊肉胡萝卜焖米饭
小编结合60位厨师推荐再从788网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜香鸡翅尖、黄豆酱茶树菇烧鸡腿、苏式红烧肉、双耳焖海参、自制腊肉
豆豉蒸排骨、鱼香肉丝、冰镇南乳叉烧、干捞锅烧肉米粉
茴香鲜肉包、桂花鸡翅、烧茄子。
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