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菜谱烹饪:大葱烤肉卷做法 图片及所用厨具(电磁炉小型双灶)
2024-01-25 09:07    9386    中华厨具网

烹饪大葱烤卷所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、菜品展示柜绞肉机排烟管道开水器、斩切刀、勺子、调料瓶

家常菜菜谱大葱烤肉卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大葱烤肉卷、大葱烤肉卷、葱烤肉片,滋美卤肉卷-香辣牛肉卷。

(中华厨具网 建议,再次对15位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3512人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱大葱烤肉卷做法

材料

猪肉,大葱,大酱,牙签

做法

1.猪肉切片,大约2毫米厚左右,用适量大酱拌匀,蒙保鲜膜,放冰箱腌制2个小时以上;(我给腌了大半天,味道很透了)

2.大葱切段,然后在剖成小根的葱条;

3.腌好的肉片取出,铺在案板上,中间摆上2,3根切好的大葱条,卷起来,中间穿过一根牙签把肉卷固定住,排上烤盘;

4.烤箱预热210度,烤箱上层,上下火,烤4分钟左右,翻面,再烤3,4分钟即可装盘,可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。

小诀窍

肉嫩,浓香。 因为肉片的厚度,烤箱的温度等关系,时间可以自己调节增加或减少几分钟,以免烤过,或者没烤熟。

大葱烤肉卷做法已被74人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱大葱烤肉卷做法

材料

猪肉,大葱,大酱,牙签

做法

1.猪肉切片,大约2毫米厚左右,用适量大酱拌匀,蒙保鲜膜,放冰箱腌制2个小时以上;(我给腌了大半天,味道很透了)

2.大葱切段,然后在剖成小根的葱条;

3.腌好的肉片取出,铺在案板上,中间摆上2,3根切好的大葱条,卷起来,中间穿过一根牙签把肉卷固定住,排上烤盘;

4.烤箱预热210度,烤箱上层,上下火,烤4分钟左右,翻面,再烤3,4分钟即可装盘,可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。

小诀窍

肉嫩,浓香。 因为肉片的厚度,烤箱的温度等关系,时间可以自己调节增加或减少几分钟,以免烤过,或者没烤熟。

大葱烤肉卷做法已被10人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱葱烤肉片做法

材料

里肌肉6片,大葱3根,米酒1大匙,酱油1大匙,蕃茄酱1小匙,砂糖1小匙,大蒜片3片

做法

1.里肌肉洗净拍松,用所有腌料腌约10分钟;大葱洗净,切成约3公分长段备用。

2.烤箱预热至200℃,将大葱段包入里肌肉中捲起放在烤盘上,入烤箱烤约8分钟即可。

葱烤肉片做法已被46人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱长今烤肉卷做法

材料

主料:五花肉片250g,春饼10g

做法

1、将五花肉切长片,加入洋葱、大蒜、姜、胡椒粉、老抽、大喜大烤肉酱、长今腌肉粉腌制5小时以上。

2、将肉片放入烤箱,烤至肉片呈枣红色,干香取出。

3、依次将生菜、肉片、葱丝、尖椒和芝麻放在鸭饼中卷起来即可食用。

长今烤肉卷做法已被38人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱滋美卤肉卷-香辣牛肉卷做法

材料

面饼-酱料-卤料-牛肉-蔬菜

做法

做饼--填料-夹肉-浇酱-搭菜-卷饼

滋美卤肉卷-香辣牛肉卷做法已被30人烹饪过!

小编整理938位网友投稿材料与大葱烤肉卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:葱烤酱

第二种:葱烤酱

第三种:葱烤鲫鱼

第四种:葱烤酥鲫鱼

第五种:葱烤鲫鱼

第六种:葱烤鲫鱼

第七种:香葱烤鲜鱿

第八种:葱烤鲫鱼

第九种:葱烤鲫鱼

第十种:洋葱烤照烧猪扒

小编结合15位厨师推荐再从172网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

韩式烤肉、甜醋排骨、五香烤排骨、什锦火炖菜、玉米鲜肉包

三鲜烧麦、咸肉土豆球、满屋尽带焖肉香、青椒酿肉

红烧牛腩、凉瓜焖三鯬、我家烧排骨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3512人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:大葱烤肉卷,大葱烤肉卷,葱烤肉片,滋美卤肉卷-香辣牛肉卷

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、单门冰箱、油网烟罩热水器、炒勺、电饭煲 、盘子

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