烹饪家常剩云吞蚝油捞面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、开水器、水果刀、叉子、削皮器
家常菜菜谱家常剩云吞蚝油捞面做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常剩云吞蚝油捞面、家常剩云吞蚝油捞面、蚝油捞面，家常鸡蛋番茄捞面。
（中华厨具网 建议，再次对57位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2218人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家常剩云吞蚝油捞面做法
材料
免治猪肉，木耳适量，韭黄，蚝油，生菜，云吞皮，料酒，胡椒粉，麻油，油，盐，鸡精，鸡蛋，全蛋面
做法
1.木耳水煮软身泡一下冷水切碎、韭黄切碎备用、生菜洗干净晾干水备用。
2.免治猪肉和木耳碎、韭黄碎混合，加入鸡蛋，适量的料酒、油、麻油、胡椒粉、盐、鸡精、生粉顺着一个方向搅拌均匀后腌半个小时即可包云吞。
3.汤底可用上汤或者普通水加入调料煮，我用的是虾皮汤，加入虾皮煮开了加入适量的盐和魔厨高。
4.少量韭黄切粒加入少量的麻油和油混合搅拌放在碗内，加入上汤备用。
5.云吞下锅煮熟，全蛋面下锅煮片刻泡一下冷水晾干水再下锅水煮几秒钟捞起晾干水即可，生菜水煮。
6.煮好的云吞装碗，面条和生菜加入适量的油 麻油 蚝油搅拌均匀即可开吃。
小诀窍
这个蚝油捞面和剩云吞是广东的传统面食，一般的粉面店和茶餐厅，茶楼都可以吃到哦~~
家常剩云吞蚝油捞面做法已被15人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家常剩云吞蚝油捞面做法
材料
免治猪肉，木耳适量，韭黄，蚝油，生菜，云吞皮，料酒，胡椒粉，麻油，油，盐，鸡精，鸡蛋，全蛋面
做法
1.木耳水煮软身泡一下冷水切碎、韭黄切碎备用、生菜洗干净晾干水备用。
2.免治猪肉和木耳碎、韭黄碎混合，加入鸡蛋，适量的料酒、油、麻油、胡椒粉、盐、鸡精、生粉顺着一个方向搅拌均匀后腌半个小时即可包云吞。
3.汤底可用上汤或者普通水加入调料煮，我用的是虾皮汤，加入虾皮煮开了加入适量的盐和魔厨高。
4.少量韭黄切粒加入少量的麻油和油混合搅拌放在碗内，加入上汤备用。
5.云吞下锅煮熟，全蛋面下锅煮片刻泡一下冷水晾干水再下锅水煮几秒钟捞起晾干水即可，生菜水煮。
6.煮好的云吞装碗，面条和生菜加入适量的油 麻油 蚝油搅拌均匀即可开吃。
小诀窍
这个蚝油捞面和剩云吞是广东的传统面食，一般的粉面店和茶餐厅，茶楼都可以吃到哦~~
家常剩云吞蚝油捞面做法已被30人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蚝油捞面做法
材料
鸡蛋面100公克，绿豆芽30公克，红葱油1茶匙，蚝油1大匙
做法
1.取锅加水烧开，放入鸡蛋面用筷子拌开烫面。
2.小火煮约半分钟后，将面捞起浸在冷水中略为沖洗，去除表面黏煳的淀粉。
3.用冷水洗完后将面再放入锅中煮，约1分钟后捞起，将水分沥干后放入碗中，加入红葱油拌匀。
4.用开水将绿豆芽略烫一下，捞起沥干后置于面上。
5.再于面上淋上蚝油即完成。
蚝油捞面做法已被32人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蚝油素捞面做法
材料
丝瓜1条，抹茶面线1小束，洛神花面线1小束，山药鸡蛋面线1小束，枸杞10粒，香菇素蚝油3大匙，姜汁1大匙，素高汤粉1茶匙，细砂糖2大匙，茶油2大匙，香油1大匙，水1杯
做法
1.枸杞放入烤箱中，以100℃烘烤约8分钟，备用。
2.丝瓜去皮切厚片，放入滚沸的水中汆烫，捞起沖冷水至冷却，沥干水份摆盘备用。
3.煮一锅滚沸的水，将材料中的面线煮熟捞起，在冰开水中漂洗至冷却，用叉子或筷子将面线捲成圆球状再放在作法2的丝瓜厚片上。
4.另热一锅，倒入姜汁、香菇素蚝油、素高汤粉、细砂糖以及水，以中火调匀酱汁，再加入少许太白粉水（份量外）勾薄芡，起锅前加入茶油和香油调匀，淋在作法3的面线上，再摆上作法1的枸杞装饰即可。
蚝油素捞面做法已被80人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常鸡蛋番茄捞面做法
材料
鸡蛋2~3个，长豆角，西红柿，当然还有面条0.0
做法
1:2~3个鸡蛋，碗中打匀（放少许盐），
2：放油待热后（放葱花，葱花出香味）炒鸡蛋，
3：炒好鸡蛋后，盛入碗中，接着把预先切好的番茄片放入油锅，翻炒，炒烂后把切好的长豆角放入，根据个人口味放盐，继续翻炒.
家常鸡蛋番茄捞面做法已被94人烹饪过！
小编整理817位网友投稿材料与家常剩云吞蚝油捞面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄鸡蛋捞面
第二种：鲍鱼大虾捞面
第三种：叉烧姜葱捞面
第四种：豉油皇捞面
第五种：xo酱捞面
第六种：姜葱鸡丝捞面
第七种：捞面条
第八种：姜葱捞面
第九种：蔬菜捞面
第十种：素捞面
小编结合57位厨师推荐再从574网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉小窝头、瑶柱焖南瓜、笋丁焖蛋、牙签肉、叮叮盐焗鸡翅
红烧黄立鲳、土豆冬菇焖鸡腿、西红柿炖牛肉、红烧肉丸子
鸡枞菇红烧鸭、肉粒青豆酿番茄、干贝汁焖冬瓜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2218人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：家常剩云吞蚝油捞面,家常剩云吞蚝油捞面,蚝油捞面,家常鸡蛋番茄捞面
