烹饪花椒八角香叶焖猪颈肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、多用刀、勺子、护手器
家常菜菜谱花椒八角香叶焖猪颈肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花椒八角香叶焖猪颈肉、花椒八角香叶焖猪颈肉、泰式猪颈肉,泰式酱汁烤制猪颈肉。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱花椒八角香叶焖猪颈肉做法
材料
八角,水,盐,糖,酱油,香叶,猪颈肉250克
做法
1.首先要准备好的香料:花椒、八角、香叶。
2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。
3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉(选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙,口感很好!!!)
4.猪颈肉过一下水,把其中的难闻的猪肉味去掉。
5.把猪颈肉砌块放入褒中焖,先武火煮开后,再文火继续焖,知道入味为止(大约15分钟左右)。
花椒八角香叶焖猪颈肉做法已被25人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱花椒八角香叶焖猪颈肉做法
材料
八角,水,盐,糖,酱油,香叶,猪颈肉250克
做法
1.首先要准备好的香料:花椒、八角、香叶。
2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。
3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉(选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙,口感很好!!!)
4.猪颈肉过一下水,把其中的难闻的猪肉味去掉。
5.把猪颈肉砌块放入褒中焖,先武火煮开后,再文火继续焖,知道入味为止(大约15分钟左右)。
花椒八角香叶焖猪颈肉做法已被39人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱泰式猪颈肉做法
材料
料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖,芫茜,葱,柠檬汁,辣椒,蒜蓉,蜂蜜
做法
1.先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2.放入烤箱用180度烤30~40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
泰式猪颈肉做法已被87人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱双椒猪颈肉做法
材料
猪颈肉,红甜椒,黄甜椒,盐
做法
1.将包装猪颈肉在锅中煎香,切丝.
2.黄红甜椒切丝,在油锅中加少许盐炒熟.
3.加上猪颈肉,翻炒,即可.
双椒猪颈肉做法已被23人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱泰式酱汁烤制猪颈肉做法
材料
主料:猪颈肉。,调料:料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。
做法
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2、放入烤箱用180度烤30―40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
贴士:
泰式酱汁烤制猪颈肉做法已被59人烹饪过!
小编整理127位网友投稿材料与花椒八角香叶焖猪颈肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芦笋百合猪颈肉
第二种:烤猪颈肉卷
第三种:烤猪颈肉
第四种:香辣豆角香干
第五种:豆角香菇炒肉
第六种:用花椒粉做花椒油
第七种:用鲜花椒做花椒油
第八种:八角烤虾串
第九种:八角梧桐浸膏
第十种:八角枫
小编结合44位厨师推荐再从582网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
粟子烧鸡、猪肉松、芥菜浸肉丸、烧烤海鲜大杂烩、红枣苹果煲瘦肉
雪花牛肉丸、梅菜扣肉、红烧猪手、油焖春笋
正宗红烧肉做法、茭白肉丝、香辣竹蛏。
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