烹饪微波烧鸡排所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱微波烧鸡排做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波烧鸡排、微波烧鸡排、微波烧鸡翅，日式照烧鸡排饭。
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以下是39位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱微波烧鸡排做法
材料
鸡腿肉10个，糖，盐，黄姜粉，花椒粉，蒜容，孜然粉
做法
1.把鸡腿起骨，留下肉。
2.用适量的糖、盐、黄姜粉，花椒粉，再加以一些孜然粉腌2个小时左右，还有蒜容。（可以增加香味的，不过不喜欢的人就不放啦！！！）不过，酱油就最好不要放，因为在烧烤的时候，很容易会烧焦的。
3.然后，把有鸡皮的那面朝下（因为其含油份比较多，很容易会烧焦的。），叮大约5分钟左右，再翻面，再叮3-4分钟就可以 上碟。
微波烧鸡排做法已被43人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱微波烧鸡排做法
材料
鸡腿肉10个，糖，盐，黄姜粉，花椒粉，蒜容，孜然粉
做法
1.把鸡腿起骨，留下肉。
2.用适量的糖、盐、黄姜粉，花椒粉，再加以一些孜然粉腌2个小时左右，还有蒜容。（可以增加香味的，不过不喜欢的人就不放啦！！！）不过，酱油就最好不要放，因为在烧烤的时候，很容易会烧焦的。
3.然后，把有鸡皮的那面朝下（因为其含油份比较多，很容易会烧焦的。），叮大约5分钟左右，再翻面，再叮3-4分钟就可以 上碟。
微波烧鸡排做法已被79人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱微波烧鸡翅做法
材料
鸡翅中，酱油，白糖，姜片，葱段，油，香油，料酒，胡椒粉，蚝油
做法
1.把鸡翅中洗净擦干，拌入料酒，酱油，胡椒粉腌制一小时入味。
2.取一深盘倒入油，入微波炉高火加热三分钟，放入鸡翅中，姜片及葱段，再入微波炉高火加热三分钟，取出，将鸡翅中拌入蚝油，白糖，油，香油，继续入微波炉高火加热三分钟即成。
微波烧鸡翅做法已被26人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱照烧鸡排汉堡做法
材料
鸡腿肉3块，大葱1根，照烧鸡翼酱1袋，高度白酒15毫升，蜂蜜30毫升
做法
1.将鸡腿肉洗净后，用刀从中间划开，小心的剔去肉两侧的筋，慢慢将肉剥下；
2.剔干净的鸡排加入葱段、姜片、白酒、照烧酱一起腌制半小时，如果要过夜保存，需要放入冰箱，并且盖上保鲜膜，中途翻拌2-3次，便于入味；
3.将腌好的鸡排取出，沥干腌渍的汤汁，此时将烤箱余热到170度，10分钟，在鸡排表面刷上一层蜂蜜，尽量使其自然晾干；
4.鸡排放在烤架上，下面垫上烤盘，并铺上一层锡纸，入烤箱用180度上下火，烘烤20分钟，或者鸡排表面焦黄出油即可。
小诀窍
如果买不到照烧酱料，也可以自己搭配，做法是：将生抽20ml、老抽5ml、蜂蜜50ml混合均匀，再加入8克盐，10克白糖拌匀，最后在腌制前，加入葱、姜末即可。葱、姜都有去腥提味的作用，尤其是姜的味道，是照烧酱香味的主要来源，一定不要省略，如果喜欢酸甜口味的，还可以加入一勺（15ml）左右的番茄酱，还能解腻； 酱料的搭配其实和蔬菜的搭配一样，没有固定的模式，喜欢的话还可以添加蒜末、辣椒面、花椒面等等，或者放入一些进口香料，都会有意想不到的好味。
照烧鸡排汉堡做法已被41人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱日式照烧鸡排饭做法
材料
日本味醂1/2杯，酱油1杯，清酒1杯，糖1大匙，姜末半匙，香油少许，黑胡椒少许
做法
1.将鸡腿去骨并在肉上横划两刀断筋，泡入照烧汁中腌.
日式照烧鸡排饭做法已被77人烹饪过！
小编整理764位网友投稿材料与微波烧鸡排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉
第二种：黑椒鸡排+草莓黄瓜
第三种：飘香鸡排
第四种：炸鸡排
第五种：蒜香鸡排饭盒
第六种：香煎迷迭香鸡排
第七种：香酥鸡排
第八种：酥炸起司鸡排
第九种：轰炸鸡排
第十种：蜜酥鸡排
小编结合39位厨师推荐再从770网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金银蒜香烤鸡翅、香菇酿肉、腐竹闷鸡翅、山楂鸡翅、牛油洋葱焖土豆
茄子烧胡萝卜、蜜汁酱鸭腿、可乐鸡翅根、清蒸龙鲡
芹菜罗汉果煲瘦肉、双色鸡翅、蒜苔回锅肉。
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