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名师烹饪:糍粑裹排骨做法 图片及所用厨具(铝合金燃气炉安全操作规程)
2024-01-25 08:12    8459    中华厨具网

烹饪糍粑裹排骨所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池油水分离器工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、磨刀器

家常菜菜谱糍粑裹排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糍粑裹排骨、糍粑裹排骨、糍粑排骨,为了心爱的人做的晚饭——糍粑。

(中华厨具网 建议,再次对54位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6540人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱糍粑裹排骨做法

材料

排骨,糯米块,姜,葱,酱油,料酒,桂皮,八角,冰糖,五香粉,盐

做法

1、排骨清水焯,内放清水,放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐,煮熟收汁盛起来。

2、同时糯米块上隔水蒸软。

3、糯米块趁热放五香粉拌匀。

4、用糯米包裹煮熟的排骨(手上沾少许水,这样不会粘,不过炸的时候就要小心飞溅的热油了~~)。

5、放入油锅炸至表面金黄,捞起沥油,用葱做适当装饰即可。

糍粑裹排骨做法已被57人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱糍粑裹排骨做法

材料

排骨,糯米块,姜,葱,酱油,料酒,桂皮,八角,冰糖,五香粉,盐

做法

1、排骨清水焯,锅内放清水,放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐,煮熟收汁盛起来。

2、同时糯米块上锅隔水蒸软。

3、糯米块趁热放五香粉拌匀。

4、用糯米包裹煮熟的排骨(手上沾少许水,这样不会粘,不过炸的时候就要小心飞溅的热油了~~)。

5、放入油锅炸至表面金黄,捞起沥油,用葱做适当装饰即可。

糍粑裹排骨做法已被83人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱糍粑排骨做法

材料

排骨,葱姜,八角,花椒,桂皮,小茴,香叶,五香粉,糯米

做法

1.排骨焯水洗净,锅热油,将排骨翻炒至金黄,下葱姜,八角,花椒,桂皮,小茴,香叶,五香粉,小火半小时

2.蒸熟糯米饭(糯米:水=1:2,体积),搅打成糯米浆团,加入少许五香粉、盐、花椒粉和油,用手搓成柔软有弹性的糍粑团

3.把糍粑团包裹一块排骨,大火(保证脆,不脱浆)油炸至糍粑表面呈金黄色即可捞起沥油

糍粑排骨做法已被86人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱玉米糍粑做法

材料

玉米糍粑,油,白糖

做法

1.玉米糍粑稍泡下水,切成厚片;

2.入平底锅少油小火煎脆撒白糖就ok啦!

小诀窍

因为加了玉米做的,没有纯糯米糍粑那么粘,淡淡的玉米清香,咬一口qq的,配上白糖,味道很不错,俺一口就消灭两个了哈~

玉米糍粑做法已被90人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱为了心爱的人做的晚饭——糍粑做法

材料

糯米100克,大米100克,盐5克

做法

1.糯米洗净泡2个小时,然后和大米一起煮熟,煮好以后放入盐搅拌均匀,温的时候放在一个方形的饭盒内,饭盒铺上一层保鲜膜,要不然就都沾在饭盒上了,压紧,越紧越好,放入阴凉处晾凉,我没有时间直接放在冰箱里了,呵呵!

2.凉了以后取出,切成块儿,下锅炸,捞出用厨房用纸巾吸干油,就可以享用了!

为了心爱的人做的晚饭——糍粑做法已被36人烹饪过!

小编整理734位网友投稿材料与糍粑裹排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糍粑

第二种:苹果豆沙糍粑

第三种:糍粑烧鸭

第四种:武汉糍粑鱼

第五种:武汉糍粑鱼 ­

第六种:花生糯米糍粑

第七种:烤糯米糍粑

第八种:糍粑鱼

第九种:糍粑辣椒

第十种:百闻不如一试的糍粑鱼

小编结合54位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椒盐酥苹果、香菇火腿蒸翅、红火麻辣鸡、土豆炖牛肉、西芹百合

菌菇鸡腿、东北酸菜骨头炖冻豆腐、东北锅包肉、京酱肉丝

梅菜扣肉、牛蒡排骨煲、猪肉炖粉条。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6540人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:糍粑裹排骨,糍粑裹排骨,糍粑排骨,为了心爱的人做的晚饭——糍粑

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜工作台、排烟风机、平底锅、电饭煲 、盘子

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