青椒肉丝烹饪方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车、饮料展示柜、绞肉机、厨房凉霸、开水器、砍骨刀、勺子、护手器。

青椒肉丝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食青椒肉丝烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面青椒肉丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

青椒肉丝美味诠释：

青椒炒肉丝一道下饭杀手菜，非常适合懒人和上班族的快手菜，做法超级简单，只需把肉丝提前用调料煨上5分钟，炒的时候无需再加任何调料，配上青椒丝，简单一扒拉就ok啦，虽然做法简单，味道却是超级棒，lg连着吃两碗饭，最后连菜汤都一起报销了，呵呵。

青椒肉丝所需材料：

制作需要主料

青椒(1个) / 猪肉(100g)

制作需要辅料

料酒(适量) / 味精(1g) / 酱油(1勺) / 白糖(5g) / 淀粉(5g) / 食用油(适量) / 姜丝(适量) / 葱丝(适量) / 红油郫县豆瓣酱(2大勺)

美味青椒肉丝制作步骤：

1、准备好材料。（青椒去蒂清洗干净）。

2、葱姜切丝，青椒切丝，猪肉切丝放碗中加入酱油，红油郫县豆瓣酱，料酒，淀粉，白糖用手抓匀，煨5分钟。

3、锅中放油，烧至3成热，下葱姜丝爆香。

4、一定调小火后，下入煨好的肉丝，用筷子拨散至肉丝断生。

5、加入青椒丝翻炒几下，关火。

6、最后加入味精，翻炒均匀，出锅成盘，简单吧，一道美味下饭的青椒炒肉丝就炒好了。

7、准备好材料。（青椒去蒂清洗干净）。

及以下步骤：准备好材料。（青椒去蒂清洗干净）。 葱姜切丝，青椒切丝，猪肉切丝放碗中加入酱油，红油郫县豆瓣酱，料酒，淀粉，白糖用手抓匀，煨5分钟。 准备好材料。（青椒去蒂清洗干净）。 葱姜切丝，青椒切丝，猪肉切丝放碗中加入酱油，红油郫县豆瓣酱，料酒，淀粉，白糖用手抓匀，煨5分钟。 准备好材料。（青椒去蒂清洗干净）。 葱姜切丝，青椒切丝，猪肉切丝放碗中加入酱油，红油郫县豆瓣酱，料酒，淀粉，白糖用手抓匀，煨5分钟。 锅中放油，烧至3成热，下葱姜丝爆香。 一定调小火后，下入煨好的肉丝，用筷子拨散至肉丝断生。 加入青椒丝翻炒几下，关火。 最后加入味精，翻炒均匀，出锅成盘，简单吧，一道美味下饭的青椒炒肉丝就炒好了。

制作美食青椒肉丝需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.炒肉丝的时候一定要用小火炒，火大了，肉丝不容易炒散，还容易扒锅。

2.青椒很容易熟的，所以翻炒一下就可以了，还可以保持青椒的清脆口感。

经由过程中华厨具网网友为您分享青椒肉丝的做法,您是不是已学会青椒肉丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做青椒肉丝,您肯可以将青椒肉丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为青椒肉丝菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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