鸡爪烧鹌鹑蛋制作流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、四门冰箱、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、擀面杖。

鸡爪烧鹌鹑蛋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食鸡爪烧鹌鹑蛋烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性鸡爪烧鹌鹑蛋制作分享是网友推荐编辑整理了681210条信息中抽取28条信息整理而来，已有791人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面鸡爪烧鹌鹑蛋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

鸡爪烧鹌鹑蛋美味诠释：

标签： 热菜 半小时 炖 简单 咸鲜 常见菜式 荤菜

鸡爪烧鹌鹑蛋所需材料：

制作需要主料

鹌鹑蛋(20个) / 鸡爪(八个)

制作需要辅料

盐(两茶匙) / 葱(两段) / 姜(一块) / 白糖(一茶匙) / 香醋(三分之一汤匙) / 蒜(两头) / 白酒(一汤匙) / 五香粉(半茶匙) / 老抽(一汤匙) / 黄酒(三汤匙) / 干辣椒(八个)

美味鸡爪烧鹌鹑蛋制作步骤：

1、原料图。

2、烧开水，把鸡爪焯水，水开加一汤匙白酒，再次煮开捞出过冷水沥干备用。

3、锅里放上油，炒香葱姜干辣椒。

4、倒入鸡爪和鹌鹑蛋，炒到鸡爪外面微黄。

5、放入黄酒，炒均匀。依次加老抽，白糖，五香粉半茶匙炒开。

6、兑水刚刚淹没食材，大火烧开中火炖20分钟。

7、把蒜剁碎放入锅里，调入香醋，大火炒收汁。

及以下步骤：把蒜剁碎放入锅里，调入香醋，大火炒收汁。 汤汁收干即可。 原料图。 烧开水，把鸡爪焯水，水开加一汤匙白酒，再次煮开捞出过冷水沥干备用。 锅里放上油，炒香葱姜干辣椒。 倒入鸡爪和鹌鹑蛋，炒到鸡爪外面微黄。 放入黄酒，炒均匀。依次加老抽，白糖，五香粉半茶匙炒开。 兑水刚刚淹没食材，大火烧开中火炖20分钟。 把蒜剁碎放入锅里，调入香醋，大火炒收汁。 汤汁收干即可。

制作美食鸡爪烧鹌鹑蛋需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

这道菜黄酒可以用料酒代替。白糖也可以不加。

经由过程中华厨具网网友为您分享鸡爪烧鹌鹑蛋的做法,您是不是已学会鸡爪烧鹌鹑蛋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做鸡爪烧鹌鹑蛋,您肯可以将鸡爪烧鹌鹑蛋做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为鸡爪烧鹌鹑蛋菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 炖汤炉、水吧操作台、锯骨机、蒸锅、冰柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。