小炒面烹饪流程所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、叉子、倒油瓶。

小炒面烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食小炒面烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面小炒面制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

小炒面美味诠释：

标签： 热菜 普通 炒 十分钟 主食 清淡 素食

小炒面所需材料：

制作需要主料

豆芽(200克) / 饭馆小金面(2块)

制作需要辅料

酱油(适量) / 鸡精(适量) / 胡萝卜丝(适量) / 精盐(适量) / 香葱末(适量)

美味小炒面制作步骤：

1、1、饭馆小金面2块。

2、2、豆芽200克。

3、3、把面块放入开水中略煮散开。

4、4、盛出过凉，沥水待用。

5、5、绿豆芽焯一下，直至变色。

6、5、豆芽焯一下，直至变色。

7、6、香葱切末，胡萝卜切丝。

及以下步骤：6、香葱切末，胡萝卜切丝。 7、炒锅倒入植物油烧热，放入香葱末和胡萝卜丝煸炒出香味。 8、放入沥干水的绿豆芽翻炒片刻。 8、放入沥干水的豆芽翻炒片刻。 9、加入面条用筷子打散均匀。 10、倒入2滴酱油加鲜，翻炒均匀。 10、倒入2滴酱油加鲜，翻炒均匀。放入精盐、鸡精关火，焖盖2分钟。 11、出锅，装盘。 10、倒入2滴酱油加鲜，翻炒均匀。放入精盐、鸡精关火，焖盖2分钟。 11、出锅，装盘。

制作美食小炒面需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

喵喵小贴士：最后装盘之前一定要焖盖，可以使味道更深入。

经由过程中华厨具网网友为您分享小炒面的做法,您是不是已学会小炒面烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做小炒面,您肯可以将小炒面做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为小炒面菜谱分享烧制功效。

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