酸辣藕丁烧制方法所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、夹盘器。

酸辣藕丁烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酸辣藕丁烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面酸辣藕丁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酸辣藕丁美味诠释：

熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。 现在正是藕大量上市的季节，价格也不贵，喜欢吃的朋友，不妨多吃点吧。

酸辣藕丁所需材料：

制作需要主料

藕(300克) / 青椒(80克) / 花生米(100克)

制作需要辅料

油(适量) / 盐(适量) / 蒜(适量) / 醋(适量) / 糖(适量) / 辣椒(适量)

美味酸辣藕丁制作步骤：

1、花生米温水泡发，去红衣。

2、藕洗净切丁

3、青椒去籽切小片。

4、蒜切碎，辣椒切小段。

5、冷油冷锅放入花生米，小火慢慢炸香，炸熟，盛出。

6、锅中留适量底油，5成热时放入辣椒，蒜爆香

7、放藕丁、青椒翻炒2分钟

及以下步骤：放藕丁、青椒翻炒2分钟 放入糖、醋、盐炒片刻。 倒入花生米拌均匀即可。 青椒去籽切小片。 蒜切碎，辣椒切小段。 冷油冷锅放入花生米，小火慢慢炸香，炸熟，盛出。 锅中留适量底油，5成热时放入辣椒，蒜爆香 放藕丁、青椒翻炒2分钟 放入糖、醋、盐炒片刻。 倒入花生米拌均匀即可。

制作美食酸辣藕丁需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

花生米一定要冷锅冷油，开小火炸制，以免炸焦。

经由过程中华厨具网网友为您分享酸辣藕丁的做法,您是不是已学会酸辣藕丁烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸辣藕丁,您肯可以将酸辣藕丁做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸辣藕丁菜谱分享烧制功效。

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