荔枝虾球烹饪步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去皮机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、叉子、调料瓶。

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下面荔枝虾球制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

荔枝虾球美味诠释：

标签： 热菜 普通 廿分钟 蒸 夏季菜谱 冬季菜谱 果味 冰品

荔枝虾球所需材料：

制作需要主料

海虾(适量) / 荔枝(8颗)

制作需要辅料

胡椒粉(少许) / 盐(少许) / 枸杞(少许) / 淀粉(少许)

美味荔枝虾球制作步骤：

1、原料准备；适量的荔枝和虾，少许的枸杞和芹菜。虾去壳去虾线切成泥备用。

2、荔枝去壳去核，（去核要小心点尽量的不要破坏到荔枝的形状）。虾泥用少许的盐 鸡精 胡椒粉搅拌腌制一下。

3、拿起一粒荔枝 再拿一小团虾泥塞入荔枝里边填满。

4、同样的做法把荔枝虾球都做好了。

5、然后锅里加水 做好的虾球上锅蒸5分钟左右。

6、在蒸的时候可以观察一下情况，能看虾肉变红就是好了。

7、调一碗汁：淀粉 白砂糖 盐 鸡精 枸杞，所有的调料都少许即可。

及以下步骤：调一碗汁：淀粉 白砂糖 盐 鸡精 枸杞，所有的调料都少许即可。 然后锅加热 把碗汁倒入不停的搅拌至浓稠即可。 在把煮好的汤汁淋在蒸好的荔枝上即可。 荔枝虾球就完成了。 然后锅里加水 做好的虾球上锅蒸5分钟左右。 在蒸的时候可以观察一下情况，能看虾肉变红就是好了。 调一碗汁：淀粉 白砂糖 盐 鸡精 枸杞，所有的调料都少许即可。 然后锅加热 把碗汁倒入不停的搅拌至浓稠即可。 在把煮好的汤汁淋在蒸好的荔枝上即可。 荔枝虾球就完成了。

制作美食荔枝虾球需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

荔枝在去核的时候一定要小心点，荔枝很容易就会破开的。

碗汁可以根据自己喜欢的口味来调。

经由过程中华厨具网网友为您分享荔枝虾球的做法,您是不是已学会荔枝虾球烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做荔枝虾球,您肯可以将荔枝虾球做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为荔枝虾球菜谱分享烧制功效。

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