炒年糕炒制步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、绞肉机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、叉子、厨房秤。
炒年糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食炒年糕烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性炒年糕制作分享是网友推荐编辑整理了38799条信息中抽取80条信息整理而来，已有655人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面炒年糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
炒年糕美味诠释：
最近受小区门口一位卖韩式美食阿姨的影响,又燃起我对韩餐的热爱,几乎每天下班都要去光顾她,冷面,辣白菜,紫菜包饭,牛板筋,炒年糕,来回吃了个遍,但对于"惜命"的我而言,吃外面的东西还是担心地沟油,添加剂,食品卫生的问题,这周把这问题解决了,上网买了韩式的棍棍年糕,回家自己动手操练起来.原料随意,做法简单,味道却不凡,老公说比外面的好吃.欣慰了.今天炒年糕,周末把石锅折腾出来,给木头来个石锅拌饭.
炒年糕所需材料：
制作需要主料
盐(适量) / 洋葱(半个) / 青椒(一个) / 番茄酱(少许) / 蚝油(少许) / 芹菜(少许) / 水(适量) / 年糕(500克) / 韩式辣椒酱(含糖的)(100克)
制作需要辅料
无
美味炒年糕制作步骤：
1、平底锅中放少许油,油热放入青椒块和洋葱块翻炒
2、翻炒片刻加入韩式辣椒酱,再倒入清水调匀,我用的是平底锅,水的量以即将没过年糕即可
3、年糕先用冷水过一下,把粘在一起的用手掰开,汤汁大火煮开
4、汤汁煮开了,把年糕下锅.翻炒几下,转中下火盖锅盖焖一下.
5、为避免糊锅,不时开盖翻炒,我又入里面加了点芹菜的嫩心.加入蚝油和蕃茄酱提味,继续中小火盖盖焖
6、待汤汁收到浓稠即可出锅,年糕看起来软软糯糯,这张照片光线没找好,太暗了,实物比这鲜亮,小尝了一口有点淡,又往里面加了少许的盐.
7、出锅装盘,色泽味道极佳,哈哈.
及以下步骤：出锅装盘,色泽味道极佳,哈哈. 平底锅中放少许油,油热放入青椒块和洋葱块翻炒 翻炒片刻加入韩式辣椒酱,再倒入清水调匀,我用的是平底锅,水的量以即将没过年糕即可 平底锅中放少许油,油热放入青椒块和洋葱块翻炒 翻炒片刻加入韩式辣椒酱,再倒入清水调匀,我用的是平底锅,水的量以即将没过年糕即可 年糕先用冷水过一下,把粘在一起的用手掰开,汤汁大火煮开 汤汁煮开了,把年糕下锅.翻炒几下,转中下火盖锅盖焖一下. 为避免糊锅,不时开盖翻炒,我又入里面加了点芹菜的嫩心.加入蚝油和蕃茄酱提味,继续中小火盖盖焖 待汤汁收到浓稠即可出锅,年糕看起来软软糯糯,这张照片光线没找好,太暗了,实物比这鲜亮,小尝了一口有点淡,又往里面加了少许的盐. 出锅装盘,色泽味道极佳,哈哈.
制作美食炒年糕需要平底锅，
美食制作经验总结分享：
下面炒年糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
炒年糕美味诠释：
最近受小区门口一位卖韩式美食阿姨的影响,又燃起我对韩餐的热爱,几乎每天下班都要去光顾她,冷面,辣白菜,紫菜包饭,牛板筋,炒年糕,来回吃了个遍,但对于"惜命"的我而言,吃外面的东西还是担心地沟油,添加剂,食品卫生的问题,这周把这问题解决了,上网买了韩式的棍棍年糕,回家自己动手操练起来.原料随意,做法简单,味道却不凡,老公说比外面的好吃.欣慰了.今天炒年糕,周末把石锅折腾出来,给木头来个石锅拌饭.
炒年糕所需材料：
制作需要主料
盐(适量) / 洋葱(半个) / 青椒(一个) / 番茄酱(少许) / 蚝油(少许) / 芹菜(少许) / 水(适量) / 年糕(500克) / 韩式辣椒酱(含糖的)(100克)
制作需要辅料
无
美味炒年糕制作步骤：
1、平底锅中放少许油,油热放入青椒块和洋葱块翻炒
2、翻炒片刻加入韩式辣椒酱,再倒入清水调匀,我用的是平底锅,水的量以即将没过年糕即可
3、年糕先用冷水过一下,把粘在一起的用手掰开,汤汁大火煮开
4、汤汁煮开了,把年糕下锅.翻炒几下,转中下火盖锅盖焖一下.
5、为避免糊锅,不时开盖翻炒,我又入里面加了点芹菜的嫩心.加入蚝油和蕃茄酱提味,继续中小火盖盖焖
6、待汤汁收到浓稠即可出锅,年糕看起来软软糯糯,这张照片光线没找好,太暗了,实物比这鲜亮,小尝了一口有点淡,又往里面加了少许的盐.
7、出锅装盘,色泽味道极佳,哈哈.
及以下步骤：出锅装盘,色泽味道极佳,哈哈. 平底锅中放少许油,油热放入青椒块和洋葱块翻炒 翻炒片刻加入韩式辣椒酱,再倒入清水调匀,我用的是平底锅,水的量以即将没过年糕即可 平底锅中放少许油,油热放入青椒块和洋葱块翻炒 翻炒片刻加入韩式辣椒酱,再倒入清水调匀,我用的是平底锅,水的量以即将没过年糕即可 年糕先用冷水过一下,把粘在一起的用手掰开,汤汁大火煮开 汤汁煮开了,把年糕下锅.翻炒几下,转中下火盖锅盖焖一下. 为避免糊锅,不时开盖翻炒,我又入里面加了点芹菜的嫩心.加入蚝油和蕃茄酱提味,继续中小火盖盖焖 待汤汁收到浓稠即可出锅,年糕看起来软软糯糯,这张照片光线没找好,太暗了,实物比这鲜亮,小尝了一口有点淡,又往里面加了少许的盐. 出锅装盘,色泽味道极佳,哈哈.
制作美食炒年糕需要平底锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享炒年糕的做法,您是不是已学会炒年糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做炒年糕,您肯可以将炒年糕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为炒年糕菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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