香酥鸭制作方法所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、蒸笼。
香酥鸭烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香酥鸭烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性香酥鸭制作分享是网友推荐编辑整理了81377条信息中抽取76条信息整理而来，已有177人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面香酥鸭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
香酥鸭美味诠释：
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。秋季也是品尝烤鸭的最好季节。
香酥鸭所需材料：
制作需要主料
半片鸭(600克)
制作需要辅料
老抽(10克) / 蜂蜜(50克) / 大喜大烤肉酱(110克)
美味香酥鸭制作步骤：
1、片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。
2、把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。
3、将老抽和蜂蜜（1:1）搅拌均匀，均匀涂在冷藏好的鸭身上。
4、把涂好的压块放在烤架上，烧烤档20分钟即可出炉。中间要翻动一次压块以保证受热均匀。
5、喜欢稍甜的朋友可以适当加大蜂蜜的比例。
6、片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。
7、把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。
及以下步骤：把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 将老抽和蜂蜜（1:1）搅拌均匀，均匀涂在冷藏好的鸭身上。 把涂好的压块放在烤架上，烧烤档20分钟即可出炉。中间要翻动一次压块以保证受热均匀。 喜欢稍甜的朋友可以适当加大蜂蜜的比例。
制作美食香酥鸭需要烤炉，
美食制作经验总结分享：
下面香酥鸭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
香酥鸭美味诠释：
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。秋季也是品尝烤鸭的最好季节。
香酥鸭所需材料：
制作需要主料
半片鸭(600克)
制作需要辅料
老抽(10克) / 蜂蜜(50克) / 大喜大烤肉酱(110克)
美味香酥鸭制作步骤：
1、片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。
2、把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。
3、将老抽和蜂蜜（1:1）搅拌均匀，均匀涂在冷藏好的鸭身上。
4、把涂好的压块放在烤架上，烧烤档20分钟即可出炉。中间要翻动一次压块以保证受热均匀。
5、喜欢稍甜的朋友可以适当加大蜂蜜的比例。
6、片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。
7、把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。
及以下步骤：把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 片鸭洗净，卸下大腿和翅膀，其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净，然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上，放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 将老抽和蜂蜜（1:1）搅拌均匀，均匀涂在冷藏好的鸭身上。 把涂好的压块放在烤架上，烧烤档20分钟即可出炉。中间要翻动一次压块以保证受热均匀。 喜欢稍甜的朋友可以适当加大蜂蜜的比例。
制作美食香酥鸭需要烤炉，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享香酥鸭的做法,您是不是已学会香酥鸭烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香酥鸭,您肯可以将香酥鸭做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香酥鸭菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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