卤蛋烧肉丸烧制方法所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、排烟管道、传菜梯、水果刀、剪刀、倒油瓶。
卤蛋烧肉丸烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食卤蛋烧肉丸烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性卤蛋烧肉丸制作分享是网友推荐编辑整理了393705条信息中抽取65条信息整理而来,已有643人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面卤蛋烧肉丸制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
卤蛋烧肉丸美味诠释:
这是一家三口去南昌旅游时在一个烧菜馆吃的菜,当时就觉得很好吃也很特别,正好回家后妈妈自己炸好的肉丸子给了一些我,想起了这道菜,就自己也动手做做了,味道很不错哦!
卤蛋烧肉丸所需材料:
制作需要主料
鹌鹑蛋(适量) / 肉丸子(适量)
制作需要辅料
酱油(适量) / 葱花(适量) / 食用油(适量) / 黑木耳(适量) / 姜蒜(适量) / 食盐(适量)
美味卤蛋烧肉丸制作步骤:
1、1、准备好适量的肉丸装碗中备用(可以到菜市场专门卖炸货的地方买,当然自己家做的肉丸更好)
2、2、在菜市场挑选适当新鲜的鹌鹑蛋,放进冷水中煮。
3、3、煮好的鹌鹑蛋放进冷水中浸泡数分钟,这样蛋壳可以更好的剥下来。
4、4、将鹌鹑蛋的蛋壳全部剥掉,并将蛋表面的碎壳用冷水冲洗干净。
5、5、准备卤蛋用的卤料。我选用的“易源鑫”这个牌子的。
6、6、取出其中的一小袋准备卤制。
7、7、在锅中放入鹌鹑蛋和卤料,加入清水、酱油和食盐进行卤制。
及以下步骤:7、在锅中放入鹌鹑蛋和卤料,加入清水、酱油和食盐进行卤制。 8、待鹌鹑蛋卤进味道变色后捞出备用。 9、将黑木耳提前泡发备用。 10、将锅烧干倒入食用油,烧热后加入姜蒜。 11、加入肉丸进行煸炒。 12、继续加入黑木耳。 13、加入卤制好的鹌鹑蛋,并注入一定清水继续烧煮。 14、加入适量酱油进行调色,最后起锅前加入适量葱花。 15、装盘可以食用了,味道超级棒哦! 15、装盘可以食用了,味道超级棒哦!
制作美食卤蛋烧肉丸需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
下面卤蛋烧肉丸制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
卤蛋烧肉丸美味诠释:
这是一家三口去南昌旅游时在一个烧菜馆吃的菜,当时就觉得很好吃也很特别,正好回家后妈妈自己炸好的肉丸子给了一些我,想起了这道菜,就自己也动手做做了,味道很不错哦!
卤蛋烧肉丸所需材料:
制作需要主料
鹌鹑蛋(适量) / 肉丸子(适量)
制作需要辅料
酱油(适量) / 葱花(适量) / 食用油(适量) / 黑木耳(适量) / 姜蒜(适量) / 食盐(适量)
美味卤蛋烧肉丸制作步骤:
1、1、准备好适量的肉丸装碗中备用(可以到菜市场专门卖炸货的地方买,当然自己家做的肉丸更好)
2、2、在菜市场挑选适当新鲜的鹌鹑蛋,放进冷水中煮。
3、3、煮好的鹌鹑蛋放进冷水中浸泡数分钟,这样蛋壳可以更好的剥下来。
4、4、将鹌鹑蛋的蛋壳全部剥掉,并将蛋表面的碎壳用冷水冲洗干净。
5、5、准备卤蛋用的卤料。我选用的“易源鑫”这个牌子的。
6、6、取出其中的一小袋准备卤制。
7、7、在锅中放入鹌鹑蛋和卤料,加入清水、酱油和食盐进行卤制。
及以下步骤:7、在锅中放入鹌鹑蛋和卤料,加入清水、酱油和食盐进行卤制。 8、待鹌鹑蛋卤进味道变色后捞出备用。 9、将黑木耳提前泡发备用。 10、将锅烧干倒入食用油,烧热后加入姜蒜。 11、加入肉丸进行煸炒。 12、继续加入黑木耳。 13、加入卤制好的鹌鹑蛋,并注入一定清水继续烧煮。 14、加入适量酱油进行调色,最后起锅前加入适量葱花。 15、装盘可以食用了,味道超级棒哦! 15、装盘可以食用了,味道超级棒哦!
制作美食卤蛋烧肉丸需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享卤蛋烧肉丸的做法,您是不是已学会卤蛋烧肉丸烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做卤蛋烧肉丸,您肯可以将卤蛋烧肉丸做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为卤蛋烧肉丸菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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