川味腊肠焖笋制作方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、豆浆机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
川味腊肠焖笋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食川味腊肠焖笋烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性川味腊肠焖笋制作分享是网友推荐编辑整理了27471条信息中抽取25条信息整理而来，已有3634人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面川味腊肠焖笋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
川味腊肠焖笋美味诠释：
现在这个季节菜场多了很多鲜笋，一直以来我对笋、菇类、木耳都没有抵抗力，就买2颗回来做菜！腊肠是公公自己做的，公公是四川人，做的是麻辣味的，用的也是当地的土猪肉，味道真的是好极了，过年去四川的时候，他们的吃法和我们有很大的不同，只是把腊肠蒸熟切片就行了，但对于我们湖南人来讲一定是要搭配辣椒等来一起炒制。加上我一直要保持80斤的体重，所以对吃东西也挑剔，既要好吃，还要低热量，所以今天的作法是较为少油的做法。加入富含粗纤维的笋可以帮助身体更好的消化腊肠。因为婆婆去上海给大姑带宝宝去了，家里没有女人，公公这次做的腊肠有点肥，如果您是市面上买的香肠也要小心哦，一般都加了很多绞碎的肥肉。
川味腊肠焖笋所需材料：
制作需要主料
鲜笋(1根) / 麻辣香肠(2根)
制作需要辅料
盐(适量) / 酱油(适量) / 洋葱(适量) / 青椒(适量)
美味川味腊肠焖笋制作步骤：
1、将材料洗净，腊肠随冷水放入锅中煮10分钟，去除多余的油脂和亚销酸盐
2、将鲜笋、青红椒、洋葱、煮好腊肠斜切片。如果你买的笋有涩味，可以用开水加盐泡一晚
3、洗净锅，开火至锅干，转小火，不放油加入切好的腊肠，煸出油，一定要用小火慢慢的煸出油
4、出来了很多油，把多出来的油倒掉。
5、将鲜笋、青红椒倒入锅中和腊肠一起煸炒，加少许盐、倒入一小碗清水，盖上锅盖焖一会，使之前因为煸油而发干的腊肠回软，也可以让笋和腊肠的味道相互溶合。
6、水份焖到几乎干了后，加入洋葱翻炒，点入酱油
7、装盘上桌。配上糙米饭，真是感觉生活真美好。
及以下步骤：装盘上桌。配上糙米饭，真是感觉生活真美好。 再配个近照！ 将材料洗净，腊肠随冷水放入锅中煮10分钟，去除多余的油脂和亚销酸盐 将鲜笋、青红椒、洋葱、煮好腊肠斜切片。如果你买的笋有涩味，可以用开水加盐泡一晚 洗净锅，开火至锅干，转小火，不放油加入切好的腊肠，煸出油，一定要用小火慢慢的煸出油 出来了很多油，把多出来的油倒掉。 将鲜笋、青红椒倒入锅中和腊肠一起煸炒，加少许盐、倒入一小碗清水，盖上锅盖焖一会，使之前因为煸油而发干的腊肠回软，也可以让笋和腊肠的味道相互溶合。 水份焖到几乎干了后，加入洋葱翻炒，点入酱油 装盘上桌。配上糙米饭，真是感觉生活真美好。 再配个近照！
制作美食川味腊肠焖笋需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面川味腊肠焖笋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
川味腊肠焖笋美味诠释：
现在这个季节菜场多了很多鲜笋，一直以来我对笋、菇类、木耳都没有抵抗力，就买2颗回来做菜！腊肠是公公自己做的，公公是四川人，做的是麻辣味的，用的也是当地的土猪肉，味道真的是好极了，过年去四川的时候，他们的吃法和我们有很大的不同，只是把腊肠蒸熟切片就行了，但对于我们湖南人来讲一定是要搭配辣椒等来一起炒制。加上我一直要保持80斤的体重，所以对吃东西也挑剔，既要好吃，还要低热量，所以今天的作法是较为少油的做法。加入富含粗纤维的笋可以帮助身体更好的消化腊肠。因为婆婆去上海给大姑带宝宝去了，家里没有女人，公公这次做的腊肠有点肥，如果您是市面上买的香肠也要小心哦，一般都加了很多绞碎的肥肉。
川味腊肠焖笋所需材料：
制作需要主料
鲜笋(1根) / 麻辣香肠(2根)
制作需要辅料
盐(适量) / 酱油(适量) / 洋葱(适量) / 青椒(适量)
美味川味腊肠焖笋制作步骤：
1、将材料洗净，腊肠随冷水放入锅中煮10分钟，去除多余的油脂和亚销酸盐
2、将鲜笋、青红椒、洋葱、煮好腊肠斜切片。如果你买的笋有涩味，可以用开水加盐泡一晚
3、洗净锅，开火至锅干，转小火，不放油加入切好的腊肠，煸出油，一定要用小火慢慢的煸出油
4、出来了很多油，把多出来的油倒掉。
5、将鲜笋、青红椒倒入锅中和腊肠一起煸炒，加少许盐、倒入一小碗清水，盖上锅盖焖一会，使之前因为煸油而发干的腊肠回软，也可以让笋和腊肠的味道相互溶合。
6、水份焖到几乎干了后，加入洋葱翻炒，点入酱油
7、装盘上桌。配上糙米饭，真是感觉生活真美好。
及以下步骤：装盘上桌。配上糙米饭，真是感觉生活真美好。 再配个近照！ 将材料洗净，腊肠随冷水放入锅中煮10分钟，去除多余的油脂和亚销酸盐 将鲜笋、青红椒、洋葱、煮好腊肠斜切片。如果你买的笋有涩味，可以用开水加盐泡一晚 洗净锅，开火至锅干，转小火，不放油加入切好的腊肠，煸出油，一定要用小火慢慢的煸出油 出来了很多油，把多出来的油倒掉。 将鲜笋、青红椒倒入锅中和腊肠一起煸炒，加少许盐、倒入一小碗清水，盖上锅盖焖一会，使之前因为煸油而发干的腊肠回软，也可以让笋和腊肠的味道相互溶合。 水份焖到几乎干了后，加入洋葱翻炒，点入酱油 装盘上桌。配上糙米饭，真是感觉生活真美好。 再配个近照！
制作美食川味腊肠焖笋需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享川味香肠焖笋的做法,您是不是已学会川味香肠焖笋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做川味香肠焖笋,您肯可以将川味香肠焖笋做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为川味香肠焖笋菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐： 烤箱、双门冰箱、排烟风机、净水器、饮水机 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。
