椒盐虾串烹饪方法所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面粉车、三眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、夹盘器。
椒盐虾串烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食椒盐虾串烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性椒盐虾串制作分享是网友推荐编辑整理了90167条信息中抽取27条信息整理而来，已有103人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面椒盐虾串制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
椒盐虾串美味诠释：
虾壳具有很高的营养价值，虾壳中还含有一定的优质蛋白质与钙元素。虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用！虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用。 家里那位不喜欢吃虾壳，我总是要炸过之后，让他连着壳吃，这样就不会浪费掉虾壳的营养了。
椒盐虾串所需材料：
制作需要主料
鲜虾(1斤)
制作需要辅料
料酒(1勺) / 姜(1片) / 蒜(1瓣) / 椒盐粉(适量)
美味椒盐虾串制作步骤：
1、鲜虾清洗干净。（因为是活虾，在清洗干净后记得用盖子盖着，不然就会跳的到处都是 t.t）
2、竹签用开水烫过，姜蒜切末，椒盐粉备用。（没有竹签可不用）
3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。（动作要慢点）
4、依次将处理好的虾剪掉虾枪，虾须。
5、用烫过的竹签串起虾，清洗干净。
6、锅内倒油加热后，把虾串轻轻放入。（觉得费油的话，油量没过虾的一半即可，虾串一定要沥干水分，避免在炸的时候溅油）
7、炸制虾的表面稍稍变成黄色，捞出控油。
及以下步骤：炸制虾的表面稍稍变成黄色，捞出控油。 油温达8成热，把炸好的虾再如果炸一遍。（第二次炸是把虾里面的油炸出来；复炸过的虾才是外酥里嫩的关键之处） 锅内留适量油，中小火，把姜和蒜末爆香。 再加入1勺料酒增鲜去腥。 加入适量的椒盐粉，用筷子稍稍拌下，调料粘上虾串即可出锅。 没有椒盐粉可以换成孜然粉或烧烤粉，或其他口味的调料。 多余的虾油另作炒菜活炒蛋饭吃，可是很香的呦~ 加入适量的椒盐粉，用筷子稍稍拌下，调料粘上虾串即可出锅。 没有椒盐粉可以换成孜然粉或烧烤粉，或其他口味的调料。 多余的虾油另作炒菜活炒蛋饭吃，可是很香的呦~
制作美食椒盐虾串需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面椒盐虾串制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
椒盐虾串美味诠释：
虾壳具有很高的营养价值，虾壳中还含有一定的优质蛋白质与钙元素。虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用！虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用。 家里那位不喜欢吃虾壳，我总是要炸过之后，让他连着壳吃，这样就不会浪费掉虾壳的营养了。
椒盐虾串所需材料：
制作需要主料
鲜虾(1斤)
制作需要辅料
料酒(1勺) / 姜(1片) / 蒜(1瓣) / 椒盐粉(适量)
美味椒盐虾串制作步骤：
1、鲜虾清洗干净。（因为是活虾，在清洗干净后记得用盖子盖着，不然就会跳的到处都是 t.t）
2、竹签用开水烫过，姜蒜切末，椒盐粉备用。（没有竹签可不用）
3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。（动作要慢点）
4、依次将处理好的虾剪掉虾枪，虾须。
5、用烫过的竹签串起虾，清洗干净。
6、锅内倒油加热后，把虾串轻轻放入。（觉得费油的话，油量没过虾的一半即可，虾串一定要沥干水分，避免在炸的时候溅油）
7、炸制虾的表面稍稍变成黄色，捞出控油。
及以下步骤：炸制虾的表面稍稍变成黄色，捞出控油。 油温达8成热，把炸好的虾再如果炸一遍。（第二次炸是把虾里面的油炸出来；复炸过的虾才是外酥里嫩的关键之处） 锅内留适量油，中小火，把姜和蒜末爆香。 再加入1勺料酒增鲜去腥。 加入适量的椒盐粉，用筷子稍稍拌下，调料粘上虾串即可出锅。 没有椒盐粉可以换成孜然粉或烧烤粉，或其他口味的调料。 多余的虾油另作炒菜活炒蛋饭吃，可是很香的呦~ 加入适量的椒盐粉，用筷子稍稍拌下，调料粘上虾串即可出锅。 没有椒盐粉可以换成孜然粉或烧烤粉，或其他口味的调料。 多余的虾油另作炒菜活炒蛋饭吃，可是很香的呦~
制作美食椒盐虾串需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享椒盐虾串的做法,您是不是已学会椒盐虾串烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做椒盐虾串,您肯可以将椒盐虾串做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为椒盐虾串菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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