煎鸡蛋辣椒炒肉烹饪流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、四门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、开水器、多用刀、叉子、调料瓶。

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下面煎鸡蛋辣椒炒肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

煎鸡蛋辣椒炒肉美味诠释：

一道适合夏季食用的时令菜肴。 辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋，一同炒制，炒出来的味道非常棒。开胃，下饭。

煎鸡蛋辣椒炒肉所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(2个) / 青椒(80g) / 猪肉(75g)

制作需要辅料

盐(少许) / 葱(10g) / 姜(3g) / 酱油(10ml) / 花生油(适量) / 美极鲜(5ml)

美味煎鸡蛋辣椒炒肉制作步骤：

1、辣椒去籽洗净切段。

2、猪肉切片。

3、鸡蛋入煎锅煎至8成熟。

4、切成块。

5、热锅下油，放入葱姜炝锅。

6、放入肉片翻炒至变色。

7、再加入辣椒翻炒至断生。

及以下步骤：再加入辣椒翻炒至断生。 加入酱油，美极鲜，盐。 翻炒均匀。 再加入煎鸡蛋。 旺火翻炒10秒钟关火。 盛盘即可 翻炒均匀。 再加入煎鸡蛋。 旺火翻炒10秒钟关火。 盛盘即可

制作美食煎鸡蛋辣椒炒肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

煎鸡蛋要最后放， 炒老了不好吃。

经由过程中华厨具网网友为您分享煎鸡蛋辣椒炒肉的做法,您是不是已学会煎鸡蛋辣椒炒肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做煎鸡蛋辣椒炒肉,您肯可以将煎鸡蛋辣椒炒肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为煎鸡蛋辣椒炒肉菜谱分享烧制功效。

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