白灼明虾烹饪方法所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、冷饮机、咖啡机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、筷子、护手器。
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下面白灼明虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
白灼明虾美味诠释:
明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 新鲜的明虾,我觉得最好的方法就是白灼,味道做鲜美,营养最丰富。
白灼明虾所需材料:
制作需要主料
明虾(400g)
制作需要辅料
葱(10g) / 姜(3g) / 香油(少许) / 醋(20ml) / 蚝油(5ml) / 芥末膏(适量) / 美极鲜(15ml)
美味白灼明虾制作步骤:
1、明虾洗净。
2、在碗中加入葱姜末,醋,美极鲜,芥末膏,香油,蚝油拌匀做成蘸汁。
3、锅中加水,放入适量葱段和姜片煮开。
4、放入明虾。
5、盖盖。
6、中火煮开,关火盛盘,蘸酱汁食用即可。
7、明虾洗净。
及以下步骤:明虾洗净。 在碗中加入葱姜末,醋,美极鲜,芥末膏,香油,蚝油拌匀做成蘸汁。 明虾洗净。 在碗中加入葱姜末,醋,美极鲜,芥末膏,香油,蚝油拌匀做成蘸汁。 明虾洗净。 在碗中加入葱姜末,醋,美极鲜,芥末膏,香油,蚝油拌匀做成蘸汁。 锅中加水,放入适量葱段和姜片煮开。 放入明虾。 盖盖。 中火煮开,关火盛盘,蘸酱汁食用即可。
制作美食白灼明虾需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
白灼只适合于活虾,死虾不能白灼。
蘸汁可随个人口味调制。
经由过程中华厨具网网友为您分享白灼明虾的做法,您是不是已学会白灼明虾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做白灼明虾,您肯可以将白灼明虾做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为白灼明虾菜谱分享烧制功效。
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